`izgaralezzetleri` ile İlgili Madde Sonuçları

Yalıköy Köftesi, Ordu’nun Perşembe ilçesine bağlı Yalıköy Mahallesi’ne ait özel bir köfte çeşididir. Yıllardır evlerde, lokantalarda ve özel günlerde yapılır. Etinin lezzeti ve baharat oranı dengelidir. Izgarada pişirilerek hazırlanır ve yanında genellikle ekmekle servis edilir. Dıştan hafif kıtır, içi ise yumuşacıktır. Bu özel köfte, hem yöre halkı hem de misafirler tarafından çok sevilir. Nerede Yapılır? Yalıköy Köftesi adını aldığı Yalıköy’de, yani Ordu’nun Karadeniz kıyısındaki küçük ve güze