`hatayvaliligi` ile İlgili Madde Sonuçları

Hatay tuzlu yoğurt çorbası, Hatay mutfak kültüründe köklü bir geçmişe sahip, yöreye özgü bir çorbadır. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 23 Aralık 2024 tarihinde, 1677 tescil numarası ile "mahreç işareti" olarak tescillenmiştir. Ürünün tescil başvurusu Hatay Valiliği tarafından yapılmıştır. Bu çorba, ana bileşen olarak yine Hatay'a ait 532 tescil numaralı coğrafi işaretli bir ürün olan Antakya tuzlu yoğurdu kullanılarak hazırlanır. Diğer temel bileşenleri pirinç, su ve naneli sostur. Ayırt

Hatay Sarısı İpeği, Hatay iline özgü, dut yaprağı (Morus alba L.) ile beslenen Bombyx mori L. türü ipek böceğinin kozalarından elde edilen bir elyaftır. Doğal sarı rengi ile ayırt edilir ve bu rengi alması için herhangi bir boyama işleminden geçmez. 16 Eylül 2025 tarihinde menşe adı olarak tescillenmiştir. Tescil ettiren kurum Hatay Valiliği (Yatırım İzleme ve Koordinasyon Başkanlığı)'dır. Ürün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri Hatay Sarısı İpeği, dut yaprağı ile beslenen Bombyx mori L. türü ipe