`ha-joon-chang` ile İlgili Madde Sonuçları

Tadında Ekonomi is one of the popular economics works by South Korean economist Ha-Joon Chang. Originally titled Edible Economics: A Hungry Economist Explains the World, the book was translated into Turkish by Gökçe Çakmak and published by Domingo Yayınları in October 2023. This 224-page work presents a narrative that intertwines food culture with economics.SubjectThe book is composed of economic essays, each structured around a specific food item. Ingredients such as garlic, acorn, banana, past

Tadında Ekonomi, Güney Koreli iktisatçı Ha-Joon Chang’in popüler ekonomi alanındaki eserlerinden biridir. Özgün adı Edible Economics: A Hungry Economist Explains the World olan kitap, Türkçeye Gökçe Çakmak tarafından çevrilmiş ve Domingo Yayınları tarafından Ekim 2023’te yayımlanmıştır. 224 sayfalık bu eser, yeme-içme kültürünü ekonomiyle harmanlayan bir anlatım sunar.KonuKitap, her bölümü bir gıda maddesiyle yapılandırılmış ekonomi yazılarından oluşur. Sarımsak, meşe palamudu, muz, erişte, tavu