
Gürgentepe çakıldak fındığı, Ordu ilinin Gürgentepe ilçesi sınırları içerisinde yetiştirilen ve yalnızca “Çakıldak” çeşidinden elde edilen bir fındık türüdür. Mahreç işaretiyle tescillenmiş bu ürün, bölgenin eğimli arazilerine uyumlu tarım uygulamaları, geç yapraklanma özelliği sayesinde ilkbahar donlarına karşı direnç, volkanik kökenli toprak yapısı ve yüksek yağış rejimi gibi çevresel etmenlerle karakterize edilir. Ürün, homojen çeşitlilik sayesinde yüksek iç oranı ve yağ miktarıyla dikkat çek
TR
Sabiha Meyra Şahinler

Gürgentepe Çakıldak Hazelnut is a variety of hazelnut grown exclusively within the boundaries of Gürgentepe district in Ordu Province, Türkiye, and derived solely from the “Çakıldak” cultivar. This product, registered with a geographical indication mark, is characterized by agricultural practices adapted to the region’s sloping terrain, resistance to spring frosts due to late leaf emergence, volcanic-origin soils, and high rainfall patterns. Thanks to its homogeneous variety, it is distinguished
EN
Sabiha Meyra Şahinler