`gaziantep-sarimsak-kebabi` ile İlgili Madde Sonuçları

Gaziantep sarımsak kebabı, Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan Gaziantep iline özgü, et ve sarımsak temelinde hazırlanan geleneksel bir yemektir. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında mahreç işaretiyle korunmakta olup 15 Kasım 2020 tarihinde tescillenmiştir. Tescil işlemi Gaziantep’i Geliştirme Vakfı tarafından gerçekleştirilmiş; ürünün coğrafi sınırı Gaziantep iliyle sınırlanmıştır. Tarihsel Arka Plan Yemeğin Gaziantep’te 20. yüzyılın başlarından itibaren yaygın olarak yap