
Showa Gypsophila, also known as Showa Kasumiso, is a perennial baby's breath ( Gypsophila paniculata ) plant cultivated in Fukushima Prefecture, Japan, particularly in the Oku Aizu region. This flower is registered with a Geographical Indication (GI) and is known for its numerous flower clusters that last long after shipment. Characteristics and Cultivation Showa Gypsophila thrives in a mostly mountainous area, with cold, deep snow in winter and cool summer conditions. This perennial plant will
EN
Nursena Şahin

Kawamata Shamo (Japonca: 川俣シャモ), Japonya'nın Fukushima Prefektörlüğü'ndeki Date İlçesi'ne bağlı Kawamata Kasabası'nda üretilen yerli bir tavuk (jidori) eti markasıdır. Japonya'nın Coğrafi İşaret (GI) sistemi kapsamında 118 kayıt numarası ile "Et" sınıfında kaydedilmiştir. Bu tavuk eti, umami lezzeti, düşük su içeriği ve belirgin çiğnenebilir (sıkı) dokusu ile karakterizedir. Yüksek ham yağ ve oleik asit içeriği, ete sulu bir yapı kazandırır. Kalitesi nedeniyle, Japonya pazarında genel tavuk etle
TR
Muhammed Samed Acar