
Şımşıpe dolması is a regional name for the dish known today as common “dolma.” This dish holds a traditional place in Turkish cuisine and is prepared by hollowing out and stuffing various vegetables, typically served on family tables service. Şımşıpe Dolması (Şırnak Governorate) " image-alternate="" image-element-format="right"> Ingredients The main ingredients used in preparing Şımşıpe are: Onion Eggplant Tomatoes Pumpkin Beet leaves or grape leaves Rice Minced meat Spices (typically salt, b
EN
Muhammed Samed Acar

Şımşıpe dolması, günümüzde yaygın olarak "dolma" diye bilinen yemeğin belirli bir yörede kullanılan yerel adıdır. Geleneksel Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan bu yemek, çeşitli sebzelerin içlerinin oyulup doldurulmasıyla hazırlanır ve genellikle aile sofralarında servis edilir. Şımşıpe Dolması (Şırnak Valiliği) " image-alternate="" image-element-format="right"> Malzemeler Şımşıpe yapımında kullanılan temel malzemeler şunlardır: Soğan Patlıcan Domates Kabak Pancar veya asma yaprakları
TR
Muhammed Samed Acar

Şımşıpe dolması is a regional name for the dish commonly known today as "dolma". This dish holds an important place in traditional Turk cuisine and is prepared by hollowing out various vegetables and stuffing them, typically served on family tables servis. Şımşıpe Dolması (Şırnak Governorship) " image-alternate="" image-element-format="right"> Ingredients The main ingredients used in preparing Şımşıpe are: Onion Eggplant Tomato Zucchini Beet leaves or grape leaves Rice Minced meat Spices (typ
EN
Muhammed Samed Acar