`et-yemegi` ile İlgili Madde Sonuçları

Afşin Tava, Kahramanmaraş'ın Afşin ilçesine özgü, lezzetli bir et yemeğidir. Bu özel yemek, genellikle kuzu veya dana etinin sebzelerle birlikte fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Afşin Tava, yöre halkının özel günlerinde ve misafir ağırlamalarında sofraların başköşesinde yer alır. Tadı damağınızda unutulmaz bir lezzet bırakır.Lezzetin İzindeAfşin Tava'nın geçmişi, Afşin ve çevresindeki geleneksel mutfak kültürüne dayanır. Yüzyıllardır yöre halkı tarafından hazırlanan bu yemek, nesilden nesile a

Ankara Tava, Ankara iline özgü, mahreç işaretiyle tescillenmiş geleneksel bir et yemeğidir. Pilav eşliğinde sunulan bu yemek, üretiminde kullanılan etin menşei, pişirme yöntemi ve sunum biçimiyle ayırt edici nitelikler taşır. Coğrafi işaret tescili, Ankara Ticaret Odası tarafından alınmış olup ürünün üretimi Ankara ili sınırlarıyla sınırlıdır.Coğrafi Sınır ve MenşeiAnkara Tava’nın üretimi yalnızca Ankara ilinde ve özellikle Çubuk, Beypazarı, Kalecik, Polatlı ve Haymana ilçelerinde yetiştirilen k