`erzurumun` ile İlgili Madde Sonuçları

Peynirlerin de bir hazine sandığı olduğunu hayal et! Erzurum'da işte böyle özel bir hazine var: Küflü Civil Peyniri. "Kalıplı peynir" ya da "göğermiş peynir" olarak da bilinen bu peynir, yeşil rengi ve ilginç tadıyla diğer peynirlerden hemen ayrılır. Peki, bir peynir neden küflü olur ve insanlar onu neden bu kadar çok sever? Gelin, bu yeşil ve lezzetli gizemin kapısını birlikte aralayalım! Nedir Bu Küflü Peynir? Küflü Civil Peyniri, Erzurum'un yaylalarındaki taze sütten yapılan, tel tel ayrılan