`duzce-kestanesi` ile İlgili Madde Sonuçları

Düzce kestanesi, Türkiye'nin Düzce iline özgü, Fagaceae (kayıngiller) familyasından Castanea sativa Mill. türüne ait ağaçların kupulasında bulunan yenilebilir tohumlardan elde edilen bir kestane çeşididir. Düzce Kestanesi (Kültür ve Turizm Bakanlığı) Ayırt Edici Özellikleri Boyut ve Renk: Çok iri değildir. Meyve kabuğu açık kahve renkte, kısmen yuvarlaktır ve iç meyvesi açık krem renktedir. İçte büzüşme oranı %5'tir. İç Zar Özelliği: Meyve iç zarı, meyve içine çok az girer ve kabuğundan kolayca