`diyarbakirticaretvesanayiodasi` ile İlgili Madde Sonuçları

Diyarbakır babaganuç is a traditional dish from Diyarbakır that begins with roasting eggplants and pounding them with a wooden mallet, then cooking with green peppers, garlic, butter, and eggs. Protected under Industrial Property Law No. 6769 as a designation of origin (mahreç işareti), it was officially registered on December 9, 2021. The registration application was submitted by the Diyarbakır Chamber of Commerce and Industry, and the geographical boundary of the product is defined as Diyarbak

Diyarbakır hırçikli meftunesi, kuzu eti ve yöreye özgü kurutulmuş sebzelerle hazırlanan geleneksel bir yemektir. Adını, Diyarbakır’da kurutulmuş patlıcanların sap kısmına verilen yerel ad olan “hırçik”ten alır. Bu yemek, Diyarbakır mutfak kültürünün köklü örneklerinden biri olup, üretimi yalnızca Diyarbakır ili sınırları içinde gerçekleşen özgün koşullara bağlıdır. Bu nedenle coğrafi sınır ile ün bağı taşıyan bir üründür. Coğrafi İşaret ve Tescil Bilgileri Diyarbakır hırçikli meftunesi, 6769 say

Diyarbakır kaburga dolması, kuzu kaburgasının içinin kuzu eti, pirinç ve bademle doldurularak pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir yemektir. Diyarbakır mutfak kültürünün köklü ve ayırt edici yemeklerinden biri olan bu dolma, mahreç işaretiyle tescillenmiş olup, üretimi yalnızca Diyarbakır ili sınırları içinde gerçekleşebilir. Coğrafi İşaret ve Tescil Bilgisi Diyarbakır kaburga dolması, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında mahreç işareti türünde coğrafi işaret olarak 20 Aralık 2021 ta

Diyarbakır Çakıl Ekmeği is a traditional bread deeply rooted in Diyarbakır’s culinary culture, baked in stone ovens and registered as a Designation of Origin on November 27, 2024. Production is limited to Diyarbakır province, and its unique preparation method and shaping technique distinguish it. The registration was carried out by the Diyarbakır Chamber of Commerce and Industry under Industrial Property Law No. 6769. Physical Characteristics and Structure Diyarbakır Çakıl Ekmeği is oval-shaped,

Diyarbakır et eşkenesi, kuzu eti temelli, geleneksel bir sıcak yemektir. Türkiye’nin Diyarbakır iline özgü olan bu yemek, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında mahreç işaretiyle korunmakta olup, 10 Ocak 2022 tarihinde tescillenmiştir. Tescil başvurusu Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası tarafından yapılmış, ürünün coğrafi sınırı Diyarbakır ili olarak belirlenmiştir. Tanım ve Ayırt Edici Özellikler Diyarbakır et eşkenesi; dövülmüş kuzu pirzola eti, kuru soğan, domates ve biber salçası, kıl

Diyarbakır kenger boranisi, Latince adı Gundelia tournefortii olan kenger bitkisinden yapılan, soğuk servis edilen geleneksel bir Diyarbakır yemeğidir. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında mahreç işaretiyle koruma altına alınmış ve 20 Ağustos 2021 tarihinde tescillenmiştir. Tescil başvurusu Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası tarafından yapılmış olup, ürünün ün bağı Diyarbakır iliyle doğrudan ilişkilidir. Tanım ve Ayırt Edici Özellikler Yemek, kenger bitkisinin unla terbiye edilip kızartı

Diyarbakır kenger meftunesi, Diyarbakır mutfağına özgü, kenger bitkisi ve kuzu etiyle hazırlanan geleneksel bir yemektir. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında mahreç işaretiyle tescillenmiş olan bu yemek, 19 Haziran 2023 tarihinde coğrafi işaret koruması altına alınmıştır. Tescil işlemi Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası tarafından gerçekleştirilmiş olup ürünün ün bağı Diyarbakır iliyle doğrudan ilişkilidir. Ayırt Edici Özellikleri Yemeğin temel bileşenleri arasında kenger (Gundelia tour