`devrek-beyaz-baklavasi` ile İlgili Madde Sonuçları

Devrek beyaz baklavası, Türkiye'nin Zonguldak ilinin Devrek ilçesinde geleneksel yöntemlerle üretilen, çok katlı yufka, sadeyağ ve dövülmüş ceviz içi ile hazırlanan şerbetli bir hamur tatlısıdır. Ürün, üzeri kızartılmadan pişirildiği için “beyaz baklava” olarak adlandırılmaktadır. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından “Mahreç İşareti” ile tescillenmiştir. Ürün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri Devrek beyaz baklavası; özel amaçlı buğday unu, yumurta, eşelek sirkesi, buğday nişastası, sadeyağ ve