`dadayetliekmegi` ile İlgili Madde Sonuçları

Daday Etli Ekmeği, Kastamonu’nun Daday ilçesiyle özdeşleşmiş, ince açılmış hamurun içine kıyma, soğan ve çeşitli baharatlardan oluşan iç harcın yerleştirilmesiyle hazırlanan kapalı tipte bir etli ekmektir. Ürün, taş fırında odun ateşinde pişirilir ve pişirme sonrası tereyağı ile yağlanarak sıcak servis edilir. Tescilli bir coğrafi işaret ürünü olan Daday Etli Ekmeği, 15 Ağustos 2018 tarihinde mahreç işareti olarak tescillenmiştir​.Daday Etli Ekmeği (Türkiye Kültür Portalı)" image-alternate="" im

Daday Etli Ekmeği is a closed-type meat bread associated with the Daday district of Kastamonu, prepared by placing a filling of minced meat, onion, and various spices inside thinly rolled dough. The product is baked in a stone oven over wood fire and brushed with butter after baking to keep it warm service. Registered as a geographical indication product, Daday Etli Ekmeği was officially registered as a trademark on 15 August 2018.Daday Etli Ekmeği (Türkiye Culture Portal)" image-alternate="" im