`crotone` ile İlgili Madde Sonuçları

Pecorino Crotonese, İtalya'nın Calabria bölgesindeki tarihsel ve coğrafi olarak homojen bir alanda, Crotone, Catanzaro ve Cosenza illerinin belirli belediyelerinde üretilen, sadece tam yağlı koyun sütünden mamul, yarı pişmiş, sert bir peynirdir. Üretim Alanı ve Kökeni Pecorino Crotonese'nin üretim alanı, sütün menşei, peynir yapımı ve olgunlaştırma aşamalarının tamamını kapsar. Bu bölge, coğrafi ve tarihi-kültürel açıdan uyumlu bir alan olup, esasen Crotone Markizliği'nin tarihi topraklarıyla ör