`cografi-isaretli` ile İlgili Madde Sonuçları

Gümüşhane Kömesi; dut şırası, süt, bal, un ve şekerle hazırlanan özel karışıma batırılmış cevizlerin ipliklere dizilip kurutulmasıyla elde edilen, tatlı ve enerji verici geleneksel bir üründür. Görünüm olarak cevizli sucuğa benzese de içerik ve üretim süreci bakımından ondan ayrılır. Gümüşhane yöresine özgü iklim, bitki örtüsü ve üretim geleneğiyle şekillenen köme, hem besleyici hem de kültürel anlam taşıyan bir üründür. Gümüşhane Kömesi (AA) " image-element-format="right" image-source="https://