`cografi-isaret-tescili` ile İlgili Madde Sonuçları

Osmaniye bayram kömbesi, Osmaniye iliyle özdeşleşmiş, geleneksel bir unlu mamuldür. Bu ürün, özel olarak dini bayramlarda yapılması nedeniyle “bayram kömbesi” adıyla anılmakta; üretiminde kullanılan özgün baharat karışımı, şekli ve dayanıklılığı ile ayırt edilmektedir. 2023 yılında mahreç işaretiyle tescil edilmiştir. Osmaniye bayram kömbesi, Osmaniye mutfağında hem kültürel hem de toplumsal işlevleriyle öne çıkan bir üründür.Ürünün Tanımı ve Ayırt Edici ÖzellikleriOsmaniye bayram kömbesi, buğda

Kilis Şıhılmahşe, Kilis iline özgü, acur dolması temelli geleneksel bir yemektir. İsmini Arapça kökenli “şıhıl” (şah) ve “mahşe” (dolma) kelimelerinden alan bu yemek, halk arasında "dolmaların şahı" olarak anılır. Geçmişi Osmanlı saray mutfağına kadar uzanan bu yemek, günümüzde de Kilis mutfağının önemli temsilcilerinden biri olarak kabul edilir.Coğrafi İşaret TesciliKilis Şıhılmahşe, 26 Eylül 2022 tarihinde mahreç işareti olarak tescillenmiştir. Tescil ettiren kurum Kilis Belediyesi olup ürün 0

Eskişehir met helvası, özel bir tatlıdır ve un, şeker ve tereyağı ile hazırlanır. Yumuşak ve lezzetli yapısıyla bilinir. İnsanlar genellikle çayla birlikte tüketir. Bu tatlı, hem evlerde hem de özel günlerde yapılır. Met helvası, Eskişehir’in meşhur lezzetlerinden biridir.TarihçesiMet helvası yüzyıllardır Eskişehir’de yapılır. Kuşaktan kuşağa aktarılmış geleneksel bir tariftir. Eskiden aileler birlikte helvayı pişirir ve özel günlerde misafirlere sunarlardı. Bu tatlı, bölgenin kültürel mirasının

Milas halıları, Muğla’nın Milas ilçesinde yüzyıllardır dokunan, kendine özgü motifleri, renkleri ve teknikleriyle tanınan geleneksel Türk halılarındandır. Hem kültürel hem de ekonomik açıdan bölgenin simgesi hâline gelmiş bu el dokuması halılar, yerel halkın üretim kültürüyle iç içe gelişmiştir.Tarihsel GelişimMilas halıcılığının kökeni, bölgenin antik dönemlerden itibaren bir dokuma merkezi olmasına kadar uzanır. Ancak Milas halılarının özgün karakterini kazanması, Osmanlı dönemiyle birlikte şe