`cermik-biberi` ile İlgili Madde Sonuçları

Çermik biberi, Diyarbakır’ın Çermik ilçesinde yetiştirilen bir biber çeşididir. Üretimin tüm aşamaları Çermik ilçesi sınırları içinde yapılmakta olup, toprak hazırlığından fidelerin dikimine, büyüme sürecinden hasada kadar tüm işlemler bu bölgede gerçekleştirilmektedir.Çermik Biberinin ÖnemiÇermik biberi, Çermik’e özgü bir biber çeşididir. İnce kabuklu, kırmızı renkli ve acı tat profiline sahiptir. Kurutulup öğütülerek pul biber, toz biber ve salça yapımında değerlendirilir. Sadece Çermik ilçesi

Çermik biberi, Diyarbakır’ın Çermik ilçesinde yetiştirilen, kırmızı renkte ve ince kabuklu bir biber çeşididir. Kurutulduktan sonra öğütülerek pul biber, toz biber ve salça yapımında kullanılır. Acı tat profiline sahiptir.Çermik Biberi (AA)" image-alternate="" image-element-format="right">Coğrafi Köken ve Yayılma AlanıÇermik biberinin üretim alanı Diyarbakır’ın Çermik ilçesi ile sınırlıdır. Ürün, yöresel pazarlamanın yanı sıra Almanya, İsviçre ve Macaristan başta olmak üzere bazı Avrupa ülkel