
Birecik is a district and district center town in the Southeastern Anatolia Region, linked to the province of Şanlıurfa. Located on the left bank of the Euphrates River at an elevation of 340–450 meters above sea level, place area city has been a settlement center throughout history due to its strategic location and natural features. According to 2024 TÜİK data, the district has a population of 92,833 and covers an area of 852 km². History The history of Birecik extends back to the 2000s BCE. Kn
EN
Muhammed Samed Acar

Halfeti Fırat Nehri’nin kenarında kurulmuş, bir kısmı sular altında olan bir şehri hiç duydun mu? İşte o şehrin adı Halfeti. Taş evleri, sadece burada yetişen siyah gülleri ve suyun içinden yükselen minaresiyle Halfeti, adeta bir masal diyarı gibidir. Gelin, bu ilginç şehri birlikte tanıyalım. Halfeti, Fırat Nehri üzerine Birecik Barajı’nın kurulmasıyla hayatı değişen bir yer. Baraj, elektrik üretmek ve tarlalara su sağlamak için yapıldı ama bu durum şehrin bir bölümünün sular altında kalmasına
TR
Kasım Emre Anıl

The Northern Bald Ibis (Geronticus eremita), belonging to the family Threskiornithidae, is a migratory bird species characterized by its long, curved red bill, featherless red head, and glossy black plumage. It is currently classified as critically endangered. Today, its wild populations are limited to small groups primarily in Birecik district of Şanlıurfa province in Turkey and parts of Morocco. Beyond its biological significance, the Northern Bald Ibis holds historical and cultural importance
ENYakup Hilmi Altuntaş

Zeugma Ancient City or Belkıs is a multi-layered settlement located within the borders of Nizip district in the province of Gaziantep, on the western bank of the Euphrates River. Due to its physical geography, the city lies at the intersection of both east–west and north–south land and water routes. This strategic position played a decisive role in the city assuming military, commercial, and administrative functions. The mosaics, frescoes, bronze sculptures, and over 100,000 seal impressions (bu
EN
Nazlı Kemerkaya

Birecik, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde, Şanlıurfa iline bağlı bir ilçe ve ilçe merkezi kenttir. Fırat Nehri’nin sol kıyısında, deniz seviyesinden 340-450 metre yükseklikte yer alan şehir, tarih boyunca stratejik konumu ve doğal özellikleri nedeniyle önemli bir yerleşim merkezi olmuştur. Yüzölçümü 852 km² olan ilçenin 2024 yılı TÜİK verilerine göre nüfusu 92.833’tür. Tarihçe Birecik’in tarihi, milattan önce 2000’li yıllara kadar uzanır. Hititler döneminde “Birthe” adıyla bilinen şehir, M.Ö. 9. yü
TR
Muhammed Samed Acar

Urfa Licorice Sherbet, locally known as “Biyanbalı,” is a traditional beverage unique to Şanlıurfa Province, prepared using licorice root. This beverage is an essential part of local culinary culture, especially consumed during the summer months and as a staple on Ramadan iftar tables. It was officially registered as a geographical indication under Mark of Origin protection by the Turkish Patent and Trademark Office in 2013, under registration number 202. Biological and Historical Background The
EN
Sevgi Kıraç

A traditional type of kebab specific to Şanlıurfa cuisine, Haşhaş Kebab is prepared using finely chopped lamb meat, traditionally minced with a large, crescent-shaped cleaver called a zırh. The name "Haşhaş" refers to the distinctive method of shaping the meat by compressing it in the palm before placing it on skewers. Distinguished by both the quality of its ingredients and the traditional cooking technique, this kebab reflects the characteristic culinary identity of the region. Particularly as
EN
Sevgi Kıraç

Kelaynak (Geronticus eremita), İbisgiller (Threskiornithidae) familyasından, uzun kıvrık kırmızı gagası, tüysüz kırmızı başı ve parlak siyah tüyleriyle tanınan, nesli kritik derecede tehlike altında olan göçmen bir kuş türüdür. Günümüzde doğal ortamda yalnızca Türkiye'nin Şanlıurfa ili Birecik ilçesi ile Fas’ta sınırlı sayıda popülasyonu kalmıştır. Tarihsel ve kültürel önemiyle de dikkat çeken kelaynaklar, Birecik’te bereketin simgesi kabul edilmekte ve koruma altındaki üretme istasyonlarında ya
TRYakup Hilmi Altuntaş