`bayburt-tatli-corba` ile İlgili Madde Sonuçları

Bayburt Tatlı Çorbası, Bayburt iline özgü, özellikle dini bayramlarda ve özel günlerde yapılan geleneksel bir tatlı çorbadır. Bu özgün lezzet, hem tatlı hem de çorba türleri içinde yer almakta olup kuşburnu, kuru meyveler, bakliyat ve toz şeker gibi malzemelerle hazırlanır. Geleneksel yapımı sabır ve özen gerektiren çorba, Bayburt’un mutfak kültürünün önemli bir ögesidir. T.C. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 2018 yılında coğrafi işaretle tescillenmiştir. Tatlı çorba, sadece yöresel bir ye