`bakir-islemeciligi` ile İlgili Madde Sonuçları

Köken Farsça sīnī (سینی) “büyük bakır tepsi” anlamına gelir. Bu kelime, geleneksel mutfak ve sofra kültüründe köklü bir yer edinmiştir. Kullanım Alanları Geleneksel Türk mutfağında, özellikle çok kişilik sofralarda yemeklerin sunulmasından söz edilirken kullanılır. Bakır işlemeciliği, el sanatları ve nostaljik ev dekorasyonlarından söz edilirken kullanılır. Folklorik anlatım ve deyimlerde kültürel bir simge olarak kullanılmaktadır.

Erzincan bakır imalatı ve el işlemeciliği sanatı, bölgenin tarihsel, kültürel ve ekonomik yapısının önemli unsurlarından biridir. Anadolu’nun madeni el sanatları geleneği içinde özgün bir yere sahip olan bu zanaat, yerel üretim biçimleri ve desen repertuvarıyla dikkat çekmektedir. Erzincan’da bakırcılık, hem işlevsel hem de estetik nitelikte ürünlerin üretimiyle sürdürülen bir zanaattır. Tarihsel Gelişim Erzincan bakır işçiliği Osmanlı döneminden itibaren belgelenmiştir. 19. yüzyılda Erzincan’da