`ayranasicorbasi` ile İlgili Madde Sonuçları

Ayran aşı çorbası yoğurt, aşurelik buğday, nohut ve yöresel otlar (aşotu) ile hazırlanan, sıcak veya soğuk olarak tüketilebilen geleneksel bir Anadolu çorbasıdır. Özellikle Doğu Anadolu Bölgesinde, başta Erzurum olmak üzere Bayburt ve Erzincan gibi çeşitli illerde yaygındır. Erzurum Ayran Aşı Çorbası ( " image-alternate="" image-element-format="right"> Tarihçe ve Köken Ayran aşı çorbası, Anadolu’nun tarım ve göçebe kültürlerinin bir sonucu olarak ortaya çıkmış bir yemektir. Kökeni Orta Asya'd