
Ayaş dutu, Ankara ilinin Ayaş ilçesiyle sınırlı bir coğrafyada yetiştirilen, Morus alba türüne ait, yaş ve kurutulmuş olarak tüketilebilen bir meyvedir. 22 Eylül 2021 tarihinde menşe adıyla tescillenmiş olan bu ürün, Ayaş Ziraat Odası’nın başvurusu üzerine coğrafi işaret koruması altına alınmıştır. Ayaş dutu, bölgenin iklimsel ve topografik özellikleriyle uyumlu yetiştirme teknikleri sayesinde kendine özgü fiziksel, kimyasal ve aromatik nitelikler kazanır. Ayırt Edici Özellikleri Ayaş dutu, iri
TR
Elif Laçin
AyKöken Eski Türkçe ayās “berrak, aydınlık” sözcüğünden evrilmiştir. Bu sözcük, Eski Türkçe aya- “1. berrak ve aydınlık olmak, 2. ay ışığında olmak” fiilinden Eski Türkçe +Uz ekiyle türetilmiştir. Kullanım Alanları Meteoroloji: Hava sıcaklığının çok düştüğü ve açık havada hissedilen keskin soğuğu tanımlamak için kullanılır. Günlük Konuşma: Soğuk havayı ifade etmek için yaygın olarak kullanılır. Argo ve İş Dünyası: İşlerin kötü gitmesi veya maddi sıkıntıyı anlatmak için kullanılır.
TR
Edanur Karakoç