
Arı sütü, işçi arıların salgı bezlerinden ürettiği, besleyici ve kıvamlı bir maddedir. Ana arının ve genç larvaların temel besin kaynağıdır. Bu salgı, arı kolonisi içindeki bireylerin gelişimini ve farklılaşmasını belirleyen önemli biyolojik etkilere sahiptir.Fiziksel ÖzellikleriTaze arı sütü, yoğurt kıvamında ve homojen bir yapıdadır. Rengi açık bej veya sarımsı-beyazdır. Kendine özgü keskin, fenolik bir kokusu ve karakteristik ekşi bir tadı vardır. Yoğunluğu yaklaşık 1,1 g/cm³'tür ve suda çözü
TRYunus Emre Yüce

Arılar, arı sütünü özellikle larvaları (yani yavru arıları) ve kraliçe arıyı beslemek için üretirler. Bütün arı yavruları doğduktan sonraki ilk birkaç gün arı sütü ile beslenir. Ancak kraliçe arı ömrü boyunca yalnızca arı sütü ile beslenir. Bu özel beslenme şekli sayesinde kraliçe arı, işçi arılardan daha uzun yaşar ve daha büyük olur. Bu nedenle arı sütü, kraliçe arının gelişimi için vazgeçilmezdir.Arı Sütü Neden Önemli?Arı sütü, kraliçe arının güçlü, uzun ömürlü ve yumurtlama yeteneğine sahip
TR
İbrahim Filiz