`antosiyanin` ile İlgili Madde Sonuçları

Aomori Cassis, Japonya'nın Aomori Prefektörlüğü'nde yetiştirilen, spesifik bir frenk üzümü (cassis) çeşidine verilen coğrafi işaret adıdır. Bu ürün, Japonya'nın Coğrafi İşaret (GI) koruma sisteminde "Meyve" sınıfında 1 sicil numarası ile tescil edilmiş olup, koruma tarihi 22 Aralık 2015'tir. 1965 yılında Almanya'dan getirilen bir çeşide dayanan Aomori Cassis, morfolojik özellikleri, belirgin duyusal profili ve yüksek besin değeri ile karakterize edilir. Morfolojik ve Duyusal Özellikler Aomori Ca

Kırmızı kıvırcık marul (Lactuca sativa L. var. crispa), papatyagiller (Asteraceae) familyasına ait, yaprakları gevşek yapılı, kenarları kıvrımlı ve genellikle kırmızı ya da morumsu renkte olan bir marul çeşididir. Taze tüketilen bir sebze türü olan bu varyete, özellikle salatalarda kullanılır ve görsel estetiği ile dikkat çeker. Yüksek oranda antosiyanin, C vitamini ve fenolik bileşikler içermesi nedeniyle besin değeri oldukça yüksektir. Serin iklim koşullarında yetişmeye elverişli olan kırmızı

Posof Elması (Posof Apple), known locally by its other name Badele Elması (Badele Apple), is a local apple variety specific to the Posof district of Ardahan province, characterized by its red color both inside and out. The name "Badele" comes from the old name of the village, now called Türkgözü, where this apple was first grown. The apple is especially grown in the savahil (riverside) villages of Posof, in regions where the microclimate effect is intensely felt. Distinctive Characteristics The

Sicilya Kan Portakalı (Özgün adıyla: Arancia Rossa di Sicilia) coğrafi işaret korumalı bir meyvedir. Bu portakal, Sicilya'nın doğu kesimindeki belirli bir alanda yetiştirilen ve bölgenin çevresel koşulları sayesinde özellikler kazanan çeşitlerden elde edilir. Sicilya Kan Portakalı adlandırması, çeşit saflığı korunarak yetiştirilen üç ana portakal çeşidi için ayrılmıştır: Tarocco, Moro ve Sanguinello. Üretim Alanı Sicilya Kan Portakalının üretim bölgesi, Sicilya'nın doğusunda, pigmentli portakal

Posof Elması, yörede bilinen diğer adıyla Badele Elması, Ardahan ilinin Posof ilçesine özgü, içi ve dışı kırmızı renge sahip yerel bir elma çeşididir. "Badele" ismi, bu elmanın ilk yetiştiği ve günümüzde Türkgözü olarak adlandırılan köyün eski adından gelmektedir. Elma, özellikle Posof’un savahil (ırmak boyu) köylerinde, mikroklima etkisinin yoğun hissedildiği bölgelerde yetişmektedir. Ayırt Edici Özellikler Bu elma çeşidinin en belirgin özelliği, hem kabuk hem de meyve etinde yüksek miktarda an

Kırıkhan siyah havucu, Hatay'ın Kırıkhan ilçesinin idari sınırlarının tamamını kapsayan coğrafi sınırda yetiştirilen, menşe adı tescilli bir tarım ürünüdür. Üretim sürecinde, Daucus carota var. sativus türüne ait "Yerli Siyah" (yerel ekotip) ve "Deep Purple Haze F1" çeşitleri kullanılır. Kırıkhan Ticaret ve Sanayi Odası'nın 15 Temmuz 2021 tarihli başvurusu, 8 Kasım 2022'de 1251 tescil numarasıyla onaylanmıştır. Ürün, tescilli logosu ve menşe adı amblemi ile birlikte veya ambalajı üzerinde piyasa

Petunya çiçeği, özellikle süs bitkisi olarak dünya genelinde yaygın şekilde yetiştirilen, Solanaceae (patlıcangiller) familyasına ait otsu bir bitkidir. Renk çeşitliliği, uzun çiçeklenme süresi ve farklı çevre koşullarına adaptasyon yeteneği ile hem amatör hem de profesyonel peyzaj uygulamalarında tercih edilebilmektedir. Latince adı Petunia olan bu cins, Güney Amerika kökenlidir ve doğal yayılış alanı Brezilya, Arjantin ve Uruguay gibi ülkeleri kapsar. Estetik değeri kadar botanik sınıflandırma

Ereğli siyah (mor) havucu, Konya ili Ereğli ilçesinde üretilen ve yüksek antosiyanin içeriği ile dikkat çeken yerel bir havuç çeşididir. Ürün, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından “Menşe Adı” ile tescillenmiş ve 09 Haziran 2017 tarihinde Sicil No: 216 ile koruma altına alınmıştır. Ürün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri Ereğli siyah havucu, Daucus carota L.ssp. sativus var. atrorubens Alef. varyetesine ait olup, koyu mor rengi yüksek antosiyanin (doğal pigment) içeriğinden kaynaklanmaktadır. Bu