SıSığla Ağacı (Liquidambar orientalis Mill.), Hamamelidaceae (Sığlagiller) familyasına ait, yaprak döken, aromatik reçine içeren bir ağaç türüdür. Halk arasında günlük ağacı, Anadolu sığlası veya yağ ağacı olarak da bilinir. Bu tür, yalnızca Güneybatı Anadolu’da doğal olarak yetişen endemik bir bitkidir. En önemli yayılış alanları Muğla, Aydın, Denizli ve Antalya illeridir. Sığla ağacı, hem ekolojik önemi hem de sığla yağı (balsamı) adı verilen reçinesiyle ekonomik değeri yüksek bir türdür.Morfolo
TR
PINAR GÜNER
KaKarvaKrol (Carvacrol), doğal olarak bazı bitkilerde, özellikle Origanum vulgare (kekik), Thymus vulgaris (kekik türleri) ve Satureja hortensis (çorbalık kekiği) gibi aromatik bitkilerde bulunan monoterpenik bir fenoldür. Kimyasal olarak 5-izopropil-2-metilfenol formülüne sahiptir ve molekül formülü C₁₀H₁₄O’dur. Carvacrol, genellikle kekik yağı ve mercanköşk yağında yüksek oranda bulunur ve bu yağların karakteristik keskin kokusundan sorumludur. Oda sıcaklığında renksiz veya açık sarı renkte, kes
TR
PINAR GÜNER

Propolis, bal arıları (Apis mellifera) tarafından bitki tomurcukları, gövdeleri ve yapraklarından toplanan reçinemsi maddelerin balmumu ve arı salgılarıyla karıştırılması sonucu elde edilen doğal bir üründür. Arılar bu yapışkan maddeyi, kovan içerisindeki çatlak ve delikleri kapatmak, peteklerin sabitlenmesini sağlamak, mikroorganizmalara karşı kovanı steril tutmak ve dış tehditlere karşı fiziksel bir savunma bariyeri oluşturmak amacıyla kullanır. Yunanca “pro” (ön) ve “polis” (şehir) sözcükleri
TRSadık Barış Günay
ElEllagik asit, doğal olarak bitkilerde bulunan bir polifenolik bileşiktir. İlk kez 1905 yılında tanımlanmış ve özellikle meyvelerde, tohumlarda ve kabuk dokularında yüksek oranda bulunduğu saptanmıştır. Hidrolizlenebilir tanenlerin (örneğin ellagitannenler) hidrolizi sonucu ortaya çıkar. Polifenolik yapısından dolayı güçlü antioksidan özellik gösterir. Gıda, farmasötik ve kozmetik endüstrisinde potansiyel biyolojik etkileri nedeniyle yoğun şekilde araştırılmaktadır.Kimyasal Yapı ve Fiziksel Özell
TR
PINAR GÜNER
SüTravma veya cerrahi nedenle doku bütünlüğünü kaybetmiş yara dudaklarını birleştirmek için kullanılan sütürlerde; cerrahi alan enfeksiyonlarını, yara izlerini, iltihaplanma ve ağrı gibi durumları en aza indirgemek için antimikrobiyal, ilaç salınımlı, kök hücreli ve akıllı sütür çalışmaları yapılmaktadır.Antimikrobiyal Sütürler Biyometeryallerin yüzeylerinde bakterilerin tutunması ve çoğalması cerrahi alan enfeksiyonu oluşturması açısından sorun teşkil etmektedir. Antibiyotik tedavileri, enfeksiyo
TR
Edanur Korkmaz
TaTalaromyces purpurogenus, Ascomycota bölümüne, Eurotiomycetes sınıfına ve Trichocomaceae familyasına ait bir filamentöz küf mantarıdır. Bu tür, ilk olarak 1901 yılında izole edilmiş ve morumsu-kırmızı pigment üretimi nedeniyle “purpurogenus” (mor üreten) adıyla tanımlanmıştır. Geniş bir ekolojik toleransa sahip olan bu fungus, toprak, hava, bitki materyali ve gıda ürünlerinden sıkça izole edilmektedir. Özellikle doğal pigment üretim kapasitesi, biyoteknolojik uygulamalarda dikkat çekmiştir.Morfo
TR
PINAR GÜNER

Tarçın (Cinnamomum türleri), Lauraceae ailesine ait, aromatik ve tıbbi özellikleri ile bilinen bir bitkidir. Genellikle kurutulmuş kabuklarından elde edilen tarçın, dünya genelinde yemeklerde baharat olarak kullanılmasının yanı sıra geleneksel tıpta binlerce yıldır şifa kaynağı olarak değerlendirilmektedir. Çin Tarçını (Cinnamomum cassia) ve Seylan Tarçını (Cinnamomum zeylanicum) en yaygın kullanılan türlerdir. Bu türlerin her biri, kimyasal bileşenler içermektedir.Tarihçe ve Kullanım AlanlarıTa
TR
Meryem Şentürk Çoban