`antep-baklavasi` ile İlgili Madde Sonuçları

Gaziantep is a province located in southeastern Türkiye, Anatolia region, place area. As a crossroads of many civilizations, Historical Gaziantep possesses a rich cultural heritage. City It is a historically and culturally significant center. Gaziantep Castle Historic structures, Zeugma Mosaic Museum and the old urban fabric like enhance interest in the region. Gaziantep is also important for its traditional crafts; especially copperwork and handmade weaving products form a vital part of the loc

Gaziantep, Türkiye'nin güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan bir ildir. Tarihsel olarak birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olan Gaziantep, bu özelliğiyle zengin bir kültürel mirasa sahiptir. Şehir, tarihi ve kültürel açıdan önemli bir merkezdir. Gaziantep Kalesi, Zeugma Mozaik Müzesi ve eski şehir dokusu gibi önemli tarihî yapılar, bölgeye olan ilgiyi artırmaktadır. Gaziantep, geleneksel zanaatlar açısından da önemlidir; özellikle bakır işçiliği ve el dokuma ürünleri, yerel ekonominin önemli

Antep baklavası, geleneksel Türk mutfağına ait, Gaziantep iliyle özdeşleşmiş bir tatlıdır. 4 Ocak 2008 tarihinde mahreç işareti türünde coğrafi işaret olarak tescillenmiştir. Tescil sahibi Gaziantep Sanayi Odası’dır.Tanımı ve TürleriAntep baklavası, çok ince hamur katmanları arasına Antep fıstığı ve kaymak konularak pişirilen, ardından üzerine şerbet dökülerek hazırlanan bir tatlıdır. Ürün, üretim şekli ve lezzetiyle ev yapımı baklavalardan ayrılır; ustadan çırağa, babadan oğula aktarılan bir ür