SüSürdürülebilir beslenme, bireylerin sağlık ve refahını korurken çevresel, ekonomik ve sosyal sürdürülebilirliği gözeten bir beslenme yaklaşımıdır. Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından düşük çevresel etkili, güvenli, adil, erişilebilir ve kültürel olarak kabul edilebilir besin tüketim modelleri olarak tanımlanır. Sürdürülebilir beslenme, yalnızca tüketilen besinleri değil, üretim, işleme, dağıtım, tüketim ve atık yönetimi süreçlerini de kapsar. Bu yaklaşım, besin güv
TR
Nursena Güller

Pestisitler, tarımda ve bazen evlerimizde kullanılan özel maddelerdir. Peki, bunlar ne işe yarar, nasıl etkileri olur? Hadi birlikte öğrenelim! Pestisit Nedir? Pestisitler, bitkileri koruyan kimyasal veya biyolojik maddelerdir. Böcekler, yabani otlar, mantarlar ya da diğer zararlı canlılar bitkilerin büyümesini engelleyebilir. İşte pestisitler, bu zararlıları uzak tutarak bitkilerin sağlıklı büyümesine yardımcı olur. Mesela, bir elma ağacındaki böcekleri ortadan kaldırmak için kullanılan bir ila
TR
Elif Laçin
AgAgroekoloji, sürdürülebilir tarım ve gıda sistemleri oluşturmayı hedefleyen, ekolojik prensipleri tarımsal uygulamalara entegre eden çok disiplinli bir yaklaşımdır. Bu yaklaşım, sadece bir bilim dalı olmanın ötesinde, bir dizi tarımsal uygulama ve toplumsal bir hareket olarak da kabul edilir. Agroekolojinin temel amacı, gıda üretiminde çevresel, sosyal ve ekonomik sürdürülebilirliği sağlamaktır. Temel Tanımlar ve Kapsam Agroekoloji, farklı kaynaklarda çeşitli şekillerde tanımlanmaktadır: Tarımın
TRYunus Emre Yüce