`abdullahhacibaba` ile İlgili Madde Sonuçları

Halka tatlısı, Türk mutfağının en bilinen ve sevilen tatlılarından biridir. Adını, yuvarlak ve içi boş halka şeklinden alır. Bu tatlı, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda köklü geçmişiyle de dikkat çeker. Adana'nın en meşhur tatlılarından biri olan bu özel lezzet, yüzyıllardır yapılıyor. Adana Halka Tatlısının Tarihi Adana halka tatlısının tarihi çok eskilere dayanır. Bu tatlının asıl adı “müşebbek”tir. Müşebbek, Arapça "ağ örgüsü" anlamına gelir. Çünkü bu tatlının şekli, birbirine dolanmış ağ