---
title: Zihni Derin
slug: zihni-derin-61c11
url: /detay/zihni-derin-61c11
type: biography
language: Türkçe
entity:
  primary: Zihni Derin
  type: biography
  disambiguation: Zihni Derin: Türkiye'de çay tarımının öncüsü, ziraat mühendisi ve eğitimci. Çayın Türkiye'ye gelişini sağlayan önemli isim.
  categories:
    - name: Genel Kültür
      slug: genel-kultur
      url: /kategori/genel-kultur
    - name: Çevre, Tarım Ve Ziraat
      slug: cevre-tarim-ve-ziraat
      url: /kategori/cevre-tarim-ve-ziraat
  tags:
    - Zihni Derin
    - Çaykur
    - Ziraat
    - Doğu Karadeniz
    - Çay
    - Rize
author: Yusuf İslam Tuğla
created_at: 2025-05-18T21:10:22.046003+03:00
updated_at: 2025-06-02T22:43:03.310650+03:00
image: https://cdn.t3pedia.org/media/uploads/2025/05/31/T1vywmgvcMqV70Ol5BUsHDs7zHCvMi6d.png
---

# Zihni Derin

> Zihni Derin (1880–1965), Türkiye’de çay tarımının kurucusu kabul edilen ziraat yüksek mühendisidir.

<!-- CONTEXT: KURE Information Cards for "Zihni Derin" -->

## KURE Information Cards

### KURE Information Card: Zihni Derin

![ZIHNI-DERIN.jpg](https://cdn.t3pedia.org/media/uploads/2025/05/18/oZqd7b7wElBMWxxXXqGgYIKJam3qeYTg.jpg)

| Field | Value |
|-------|-------|
| custom_key_832138 |  |
| Meslek(ler) | Ziraat Yüksek Mühendisi |
| Eğitim | Halkalı Ziraat Mektebi Âlisi |
| custom_key_832138 | 1965-08-25 |
| Doğum Yılı ve Yeri | 1880, Muğla |

<!-- CONTEXT: Article Content for "Zihni Derin" -->

## Article Content

Zihni Derin, [Türkiye](/tr/detay/turkiye-2/llms.txt)'de [çay tarımının](/tr/detay/cay-2/llms.txt) kurumsallaşmasını sağlayan ve bu alandaki ilk sistematik girişimleri başlatan [ziraat](/tr/detay/ziraat/llms.txt) yüksek mühendisi, eğitimci ve kamu görevlisidir. Özellikle [Doğu Karadeniz Bölgesi](/tr/detay/turkiye-cografyasi-2/llms.txt)'nde çay tarımının kurulması ve yaygınlaştırılması yönündeki çalışmalarıyla, Türkiye tarım tarihinde önemli bir yer edinmiştir.

### **Eğitim Hayatı ve Mesleki Başlangıç**

Zihni Derin, 1880 yılında Muğla'da doğmuştur. İlk öğrenimini tamamladıktan sonra sırasıyla Muğla İdadisi, Selanik Ziraat Ameliyat Mektebi ve 1904 yılında Halkalı Ziraat Mektebi Âlisi’nden mezun olmuştur. Meslek hayatına 1905 yılında Aydın Vilayeti Orman ve Maden Muamelat Kalemi'nde devlet memuru olarak başlamıştır. Ardından Rodos’ta Orman Müfettişliği Katibi, Gediz ve Simav’da Orman Müfettiş Vekili olarak görev almıştır. 1907 yılında Orman Müfettişi olmuş, 1909-1912 yılları arasında Selanik Ziraat Mektebi’nde öğretmenlik yapmıştır. I. Dünya Savaşı ve Cumhuriyet’in ilk yıllarında Bursa Ziraat Mektebi’nde eğitimcilik görevini üstlenmiş ve burada Milli Eğitim Müdür Vekilliği de yapmıştır.

### **Çay Tarımı Girişimleri**

Zihni Derin’in çay tarımına ilgisi, 1920’li yılların başında İktisat Vekaleti’nde görevlendirilmesiyle başlamıştır. 1923 yılında [Rize](/tr/detay/rize-d3931/llms.txt) ve çevresinde ekonomik kalkınmayı hedefleyen bir komisyonun raporu doğrultusunda bölgeye gönderilmiştir. Burada fındık, portakal, limon, mandalina ve özellikle çay üretiminin uygunluğu üzerine araştırmalar gerçekleştirmiştir. Aynı yıl Batum’a giderek çay bahçelerini ve üretim tesislerini yerinde incelemiş, beraberinde çay tohumu ve fidanları da Türkiye’ye getirmiştir.

Bu girişimler neticesinde 6 Şubat 1924 tarihinde kabul edilen 407 sayılı kanunla birlikte, Rize ve [Borçka](/tr/detay/borcka-district-2257b/llms.txt)’da çay ve narenciye yetiştiriciliğine hukuki zemin hazırlanmıştır. Zihni Derin, Rize’de kurduğu küçük fidanlıkla çay üretimi için ilk adımı atmış; bu adım zamanla bölgesel ve ulusal düzeyde büyüyerek Türkiye’nin çay üretim temellerini oluşturmuştur.

![Image](https://cdn.kureansiklopedi.com/media/uploads/2025/05/18/R8Eb2R1mAx5bAo4xeovpeIZmWgXVmoRq.png)
*Zihni Derin (Yapay zeka desteği ile üretilmiştir.)*

### **Yaşamının Son Dönemi**

Zihni Derin’in çay tarımı konusundaki çabaları 1930’lu yıllarda da sürmüştür. 1936’da Trakya Ziraat Müşaviri, 1937’de ise Tarım Bakanlığı Baş Müşaviri olarak atanmış ve aynı yıl Rize Ziraat Teşkilatı Koordinatörlüğü görevini üstlenmiştir. Bu dönemde hem saha çalışmaları hem de eğitim faaliyetleri aracılığıyla çay tarımının yaygınlaşmasına katkıda bulunmuştur.

Emekli olduktan sonra 1964 yılında Rize’de gerçekleştirilen “Çayın 40. Yılı” törenlerine katılmıştır. Bu ziyaret sırasında geçirdiği bir kaza sonucu ağır yaralanmış ve kısa süre sonra 25 Ağustos 1965 tarihinde Ankara’da vefat etmiştir.

Zihni Derin’in çay tarımına kazandırdığı bilimsel yaklaşımlar, Türkiye’de bir tarım ürününün farklı bir ekosistemden başarılı biçimde uyarlanmasının erken ve önemli örneklerinden biri olarak kabul edilir. Sahip olduğu eğitimcilik birikimi ve yürüttüğü kamu görevleri aracılığıyla, çayın yalnızca ekonomik bir değer olarak değil, aynı zamanda sosyo-kültürel bir unsur olarak da benimsenmesine katkı sağlamıştır. Günümüzde Doğu Karadeniz Bölgesi’nin kalkınmasında temel bir unsur haline gelen çay tarımı, büyük ölçüde Zihni Derin’in bilimsel öngörüleri ve sistemli çalışmaları doğrultusunda kurumsal bir yapıya kavuşmuştur.

<!-- CONTEXT: Academic Sources and References for "Zihni Derin" -->

## Academic Sources and References

1. TÜBİTAK. “TÜBİTAK Bilişim Hizmet Teşvik Ödülü Sahipleri.” Tübitak.gov.tr. Erişim 18 Mayıs 2025. https://e-dergi.tubitak.gov.tr/edergi/yazi.pdf?dergiKodu=4&cilt=2&sayi=23&sayfa=32&yaziid=326
2. Çaykur. "Zihni Derin Ziraat Mühendisi Hayatı" Caykur.gov.tr. Erişim 18 Mayıs 2025. https://www.caykur.gov.tr/Pages/Kurumsal/KurumHakkinda.aspx?ItemId=20&ItemId2=27&ItemType=Detail