---
title: Sahan
slug: sahan-2f61c
url: /detay/sahan-2f61c
type: dictionary
language: Türkçe
entity:
  primary: Sahan
  type: dictionary
  disambiguation: Sahan: Geniş, düz tabak anlamına gelen Arapça kökenli bir sözcük.  Mutfakta, zanaatta ve günlük dilde kullanılır.
  categories:
    - name: Gastronomi
      slug: gastronomi
      url: /kategori/gastronomi
    - name: Genel Kültür
      slug: genel-kultur
      url: /kategori/genel-kultur
    - name: Diller Ve Dil Bilim
      slug: diller-ve-dilbilim
      url: /kategori/diller-ve-dilbilim
  tags:
    - Sahan
    - KAP
author: Tuğba Aygün
created_at: 2025-06-27T12:01:09.298315+03:00
updated_at: 2025-06-27T12:28:13.380778+03:00
---

# Sahan

<!-- CONTEXT: Article Content for "Sahan" -->

## Article Content

### **Köken**

*Sahan* kelimesi, Türkçeye Arapça *ṣaḥn* (صحن) sözcüğünden geçmiş olup temel anlamı “düz ve geniş tabak, [çanak](/tr/detay/canak/llms.txt)”tır. Bu sözcük, Arapça *ṣ-ḥ-n* kökünden türemiştir ve orijinal anlamları arasında “geniş kadeh, yayvan [kap](/tr/detay/kapi-cdb6b/llms.txt)” ile birlikte “[avlu](/tr/detay/avlu-2/llms.txt)” ya da “açık alan” gibi daha geniş ve düz yüzeyli mekanları tanımlayan kullanımlar da bulunur.

### **Kullanım Alanları**

- **Geleneksel Mutfak Kültürü:** Bakır veya metalden yapılan yayvan servis kaplarını adlandırmakta (*sahan içinde tereyağlı yumurta*).
- **Zanaatkarlık ve El Sanatları:** Bakır işlemeciliğinde ya da kalaycılıkta kullanılan kap türünün adı olarak.
- **Günlük Dil:** Yayvanlık ve açıklık vurgusu yapılan söylemlerde mecazlı kullanımlarda (*sahan gibi yüz*, *sahan kadar yer*).
- **Kırsal ve Yerel Kullanım:** Kap-kacak terminolojisinde tabaklardan farklı olarak tanımlanan işlevsel sofra eşyası.

<!-- CONTEXT: Academic Sources and References for "Sahan" -->

## Academic Sources and References

1. "Sahan." Kubbealtı Lugatı. Erişim tarihi: 27 Haziran 2025. https://lugatim.com/s/SAHAN."Sahan." Nişanyan Etimolojik Sözlük. Erişim tarihi: 27 Haziran 2025. https://www.nisanyansozluk.com/kelime/sahan."Sahan." Türk Dil Kurumu. Güncel Türkçe Sözlük. Erişim tarihi: 26 Haziran 2025. https://sozluk.gov.tr/?ara=sahan.