---
title: Pırasa
slug: pirasa-748619
url: /detay/pirasa-748619
type: dictionary
language: Türkçe
entity:
  primary: Pırasa
  type: dictionary
  disambiguation: Pırasa: Lezzetli ve sağlıklı soğangillerden.  Çorba, börek ve daha fazlası için ideal.
  categories:
    - name: Gastronomi
      slug: gastronomi
      url: /kategori/gastronomi
    - name: Genel Kültür
      slug: genel-kultur
      url: /kategori/genel-kultur
  tags:
    - Pırasa
    - Sebze
    - Zeytinyağlı
author: Ahmet Eren
created_at: 2025-03-12T13:44:17.531959+03:00
updated_at: 2025-04-17T11:14:42.785530+03:00
---

# Pırasa

<!-- CONTEXT: Article Content for "Pırasa" -->

## Article Content

#### **Köken**

Yunanca prása (πράσα) sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük, Eski Yunanca práson (πράσον) “soğangillerden malum sebze, Allium porrum” sözcüğünün çoğuludur. Eski Yunanca sebze adı, Latince porrum/porsum (aynı anlamda) ile de eş kökenlidir.

#### **Kullanım Alanları**

**Gastronomi:** [Pırasa](/tr/detay/kislacik-pirasasi-adab9/llms.txt), genellikle zeytinyağlı yemeklerde, [çorbalarda](/tr/detay/corba-3/llms.txt) ve [börek](/tr/detay/borek-2/llms.txt) iç harçlarında kullanılır.

**Tıp:** İdrar söktürücü ve öksürük giderici özelliklere sahip olduğu bilinmektedir.

<!-- CONTEXT: Academic Sources and References for "Pırasa" -->

## Academic Sources and References

1. “Pırasa”. Kubbealtı Lugatı. Erişim Tarihi: 12 Mart 2025. https://lugatim.com/s/PIRASA."Pırasa". Türk Dil Kurumu. Türkçe Güncel Sözlük. Erişim Tarihi: 12 Mart 2025. https://sozluk.gov.tr/?ara=P%C4%B1rasa."Pırasa". Nişanyan Sözlük. Erişim Tarihi: 12 Mart 2025. https://www.nisanyansozluk.com/?k=pırasa.