--- title: Merdane slug: merdane-f0e82 url: /detay/merdane-f0e82 type: dictionary language: Türkçe entity: primary: Merdane type: dictionary disambiguation: Merdane: Türkçedeki kökeni ve mutfaktan tarıma kullanım alanlarını keşfedin! categories: - name: Genel Kültür slug: genel-kultur url: /kategori/genel-kultur tags: - geleneksel yemek - Tarım - Tekstil - Farsça - Mutfak author: Ela Göreli created_at: 2025-06-29T13:57:53.557837+03:00 updated_at: 2025-07-09T22:59:47.382710+03:00 --- # Merdane ## Article Content ### **Köken** Türkçeye Farsça *vardāne* ya da *wardane* (وردنه/وردانه) sözcüğünden geçmiştir. Bu sözcük, Orta Farsça *wartanak* “mil, şiş, eksen” anlamından evrilmiştir. *Wartanak*, Orta Farsça *wartan* “dönmek, döndürmek” fiilinden +ak ekiyle türetilmiştir. Bu fiil, Avesta dilindeki aynı anlamlı *varət-* sözcüğü ile eş kökenlidir. Daha derin kökeni ise Hint-Avrupa ana dili kökenli ve yazılı örneği bulunmayan *wert-* (“dönmek”) köküdür. ### **Kullanım Alanları** - **Mutfak ve Geleneksel Yemek Kültürü:** Yufka ve hamur açma işlemlerinde kullanılan, iki ucu elle kavranan kalın ve kısa tahta oklava türünü ifade eder. - **Tarım: **Toprağın sürüldükten sonra sıkıştırılması ve düzeltilmesi için kullanılan silindir biçiminde bir aleti ifade eder. - **Tekstil:** Mürekkebin yüzeye eşit dağılmasını sağlamak veya kumaşın yüzeyini düzeltmek için kullanılan silindir biçimli baskı aparatıdır. ## Academic Sources and References 1. "Merdane." Türk Dil Kurumu Güncel Türkçe Sözlük. Erişim tarihi: 29 Haziran 2025. https://sozluk.gov.tr/?ara=Merdane"Merdane." Nişanyan Etimolojik Sözlük. Erişim tarihi: 29 Haziran 2025. https://www.nisanyansozluk.com/kelime/merdane"Merdane." Kubbealtı Lugatı. Erişim tarihi: 29 Haziran 2025. https://lugatim.com/s/MERD%C3%82NE ## Related Articles - [Külüstür](//detay/kulustur-81334/llms.txt) - [Kümülüs](//detay/kumulus-b6bda/llms.txt)