---
title: Mayhoş
slug: mayhos-b81ea
url: /detay/mayhos-b81ea
type: dictionary
language: Türkçe
entity:
  primary: Mayhoş
  type: dictionary
  disambiguation: Mayhoş: Ekşi ve tatlı arası lezzet. Farsça kökenli, gıda ve edebiyatta kullanılır.
  categories:
    - name: Gastronomi
      slug: gastronomi
      url: /kategori/gastronomi
    - name: Genel Kültür
      slug: genel-kultur
      url: /kategori/genel-kultur
  tags:
    - Mayhoş
    - edebiyat
    - Farsça
    - Gastronomi
    - Tat
author: Elanur Elmas Hizal
created_at: 2025-06-06T15:35:24.751376+03:00
updated_at: 2025-06-06T18:04:32.890038+03:00
---

# Mayhoş

<!-- CONTEXT: Article Content for "Mayhoş" -->

## Article Content

### **Köken**

Mayhoş kelimesi, Farsça kökenli iki unsurun birleşmesiyle oluşmuştur. Kelimenin ilk kısmı olan “may/mey”, Farsçada “[şarap](/tr/detay/sarap-97f55/llms.txt)” anlamına gelirken; ikinci kısmındaki “hoş” ise “güzel, hoş, latif” anlamındadır. Türkçede zamanla anlam kaymasıyla, tadı ekşiye yakın ve hafif [tatlı](/tr/detay/tatli-2/llms.txt) olan şeyleri nitelemek için kullanılmaya başlanmıştır. Ayrıca mecaz yolla, insan ilişkileri ve ruh hâlleri gibi soyut durumları tanımlamak üzere de dilde yer edinmiştir.

### **Kullanım Alanları**

**Gıda ve tat tariflerinde**: Özellikle meyveler, şekerlemeler ve içecekler gibi hafif tatlı-[ekşi](/tr/detay/eksi-cccfa/llms.txt) lezzetleri tanımlamak için kullanılır.

**Mutfak kültürü ve yemek yazılarında**: Limon, vişne, nar gibi ürünlerin tarifinde tercih edilir.

**Duyusal betimlemelerde (edebiyat vs.)**: Hoş ama belirgin bir tat ya da his anlatılırken kullanılır.

**Tadım notlarında ve gurme metinlerde**: Özellikle meyveli veya aromalı içeceklerde tadın dengesi için ifade edilir.

<!-- CONTEXT: Academic Sources and References for "Mayhoş" -->

## Academic Sources and References

1. “Mayhoşluk”.  Türk Dil Kurumu. Güncel Türkçe Sözlük. Erişim tarihi: 6 Haziran 2025 https://sozluk.gov.tr/?ara=mayhoş
2. “Mayhoş” .Kubbealtı Lugatı. Erişim tarihi: 6 Haziran 2025 https://lugatim.com/s/MAYHO%C5%9E