--- title: Marul slug: marul-748598 url: /detay/marul-748598 type: dictionary language: Türkçe entity: primary: Marul type: dictionary disambiguation: Marul: Salatalarda kullanılan, vitamin ve mineral deposu sağlıklı bir sebze. Kökeni ve kullanım alanları hakkında bilgi edinin. categories: - name: Ekoloji, Botanik Ve Zooloji slug: ekoloji-botanik-ve-zooloji url: /kategori/ekoloji-botanik-ve-zooloji - name: Gastronomi slug: gastronomi url: /kategori/gastronomi - name: Genel Kültür slug: genel-kultur url: /kategori/genel-kultur tags: - Marul - Sebze - Salata author: Ahmet Eren created_at: 2025-03-12T12:33:16.279437+03:00 updated_at: 2025-04-17T11:15:14.077531+03:00 --- # Marul ## Article Content #### **Köken** [Kelime](/tr/detay/kelime-750412/llms.txt), Orta Yunanca "marúlion" veya "marýlion" (μαρούλιον) “yaprakları [salata](/tr/detay/kirmizi-kivircik-marul-lactuca-sativa-l-var-crispa/llms.txt) olarak yenilen bir [bitki](/tr/detay/bitki-2/llms.txt), Lactuca sativa” sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük, Latince "amarula" “[acı](/tr/detay/aci-431df/llms.txt) ot” sözcüğünden türetilmiştir. Latince "amarus" "acı" sözcüğünün +ul° ekiyle küçültme halidir. Türkçeye, eşdeğer Farsça veya Arapça biçim üzerinden alınmış olmalıdır. Ancak Arapça ve Farsça sözlüklerde bulunamamıştır. #### **Kullanım Alanları** - Genellikle salatalarda çiğ olarak kullanılan, vitamin ve mineral açısından zengin bir bitkidir. - Marul, çoğunlukla öğle yemeklerinde ve akşam yemeklerinde tüketilen sağlıklı bir sebzedir. - Anadolu köylerinde marula "dürülü, has, mancar, yağlı dürülü" gibi farklı adlar verilir. ## Academic Sources and References 1. “Marul”. Kubbealtı Lügatı. Erişim Tarihi: 12 Mart 2025.Türk Dil Kurumu (TDK). Erişim Tarihi: 12 Mart 2025. https://www.tdk.gov.tr/index.php?option=com\_gts&kelime=marul.Nişanyan Sözlük. Erişim Tarihi: 12 Mart 2025. https://www.nisanyansozluk.com/?k=marul.