---
title: Gözleme
slug: gozleme-b610d
url: /detay/gozleme-b610d
type: dictionary
language: Türkçe
entity:
  primary: Gözleme
  type: dictionary
  disambiguation: Gözleme: Geleneksel Türk yemeği, ince hamurdan yapılan sacda pişmiş lezzet.
  categories:
    - name: Jeoloji Ve Yeryüzü Bilimleri
      slug: jeoloji-ve-yeryuzu-bilimleri
      url: /kategori/jeoloji-ve-yeryuzu-bilimleri
    - name: Gastronomi
      slug: gastronomi
      url: /kategori/gastronomi
    - name: Genel Kültür
      slug: genel-kultur
      url: /kategori/genel-kultur
  tags:
    - Közleme
    - gözleme
    - Mecazi
    - İnceleme
    - yemek
author: İbrahim Filiz
created_at: 2025-07-02T19:44:32.946711+03:00
updated_at: 2025-07-10T20:58:22.469161+03:00
---

# Gözleme

<!-- CONTEXT: Article Content for "Gözleme" -->

## Article Content

### **Köken**

Kelime, Türkçede “közde pişirme” anlamını taşıyan **közleme** teriminden türemiştir. Bu sözcük ise “[kor](/tr/detay/kor-df2eb/llms.txt), ateş” demek olan **köz** köküne -lA- yapım ekinin eklenmesiyle oluşmuştur.

### **Kullanım Alanları**

- **Mutfak / Geleneksel Türk Yemekleri:** Yuvarlak, yassı ve sac ya da kızgın saç üzerinde pişirilen ince hamur işini tanımlar.
- **Teknik / Özel Araçlarla İnceleme:&#32;**Laboratuvar, endüstriyel tesis veya arkeolojik kazı gibi ortamlarda özel donanım ve yöntemlerle yürütülen ayrıntılı inceleme anlamında kullanılır.
- **Tarım / Toprak İşleme:&#32;**Meralarda, yağışın toprağa tutulması ve yem üretiminin artırılması amacıyla toprağa çukur açma işlemini tanımlar.

<!-- CONTEXT: Academic Sources and References for "Gözleme" -->

## Academic Sources and References

1. ''Gözleme''. Kubbealtı Lugatı. Erişim tarihi: 2 Temmuz 2025. https://lugatim.com/s/Gözleme''Gözleme''. Nişanyan Sözlük. Erişim tarihi: 2 Temmuz 2025. https://www.nisanyansozluk.com/kelime/gözleme''Gözleme''. Türk Dil Kurumu Güncel Türkçe Sözlük. Erişim tarihi: 2 Temmuz 2025. https://sozluk.gov.tr/?ara=G%C3%B6zleme