---
title: Fileto
slug: fileto-9b136
url: /detay/fileto-9b136
type: dictionary
language: Türkçe
entity:
  primary: Fileto
  type: dictionary
  categories:
    - name: Gastronomi
      slug: gastronomi
      url: /kategori/gastronomi
    - name: Mimari
      slug: mimari
      url: /kategori/mimari
    - name: Moda Ve Tasarım
      slug: moda-ve-tasarim
      url: /kategori/moda-ve-tasarim
  tags:
    - fileto
    - Gastronomi
    - Mimari
author: Tuğba Aygün
created_at: 2025-11-19T13:08:00.232505+03:00
updated_at: 2025-11-19T14:15:39.228252+03:00
---

# Fileto

<!-- CONTEXT: Article Content for "Fileto" -->

## Article Content

### **Köken** 

[Fileto](/tr/detay/file-ba0e9/llms.txt) kelimesi, Türkçeye İtalyanca filetto sözcüğünden geçmiştir. İtalyancada "örgü, urgan" ve özellikle "kasaplık hayvanın sırtında bulunan urgan şeklindeki kas" anlamına gelen bu kelime, "[tel](/tr/detay/tel-6ead9/llms.txt), iplik, [lif](/tr/detay/lif-sozluk/llms.txt)" manasındaki filo sözcüğünün küçültme eki almış hâlidir.

### **Kullanım Alanları**

- **Gastronomi:** Hem hayvanın sırtındaki değerli et parçasını (bonfile vb.) hem de balık veya tavuğun kemiksiz hâle getirilmiş dilimlerini tanımlayan temel bir mutfak terimidir.
- **Mobilyacılık ve Dekorasyon:** Kaplamaların üzerine eklenen süs şeritlerini veya duvar-tavan birleşimlerinde boya ile çekilen dekoratif çizgileri (bazen "filato" olarak da anılır) ifade etmede kullanılır.
- **Terzilik:** Cep (fileto cep) ve ilik yapımında, kumaşın kesik kenarını temizlemek ve süslemek için parça geçirme işlemini adlandırmada kullanılır.

<!-- CONTEXT: Academic Sources and References for "Fileto" -->

## Academic Sources and References

1. "Fileto." Nişanyan Sözlük. Erişim Tarihi 19 Kasım 2025. https://www.nisanyansozluk.com/kelime/fileto
2. "Fileto." Türk Dil Kurumu. Güncel Türkçe Sözlük. Erişim Tarihi 19 Kasım 2025. https://sozluk.gov.tr/?ara=fileto
3. "Fileto." Kubbealtı Lugatı. Erişim Tarihi 19 Kasım 2025. https://lugatim.com/s/fileto