---
title: Ebegümeci
slug: ebegumeci-20991
url: /detay/ebegumeci-20991
type: dictionary
language: Türkçe
entity:
  primary: Ebegümeci
  type: dictionary
  disambiguation: Ebegümeci: Yenilebilir yaprakları, şifalı çayları ve doğal güzelliğiyle bilinen bitki.
  categories:
    - name: Ekoloji, Botanik Ve Zooloji
      slug: ekoloji-botanik-ve-zooloji
      url: /kategori/ekoloji-botanik-ve-zooloji
    - name: Gastronomi
      slug: gastronomi
      url: /kategori/gastronomi
    - name: Genel Kültür
      slug: genel-kultur
      url: /kategori/genel-kultur
  tags:
    - ebegümeci
    - bitki
    - Botanik
author: Beyzanur Koşar
created_at: 2025-04-30T21:58:10.210737+03:00
updated_at: 2025-04-30T23:08:44.285472+03:00
image: https://cdn.t3pedia.org/media/uploads/2025/04/30/r4TOGvi8m0zaiEJZVWaLzjMFcAS1h5dJ.jpeg
---

# Ebegümeci

<!-- CONTEXT: Article Content for "Ebegümeci" -->

## Article Content

### **Köken**

[Malva sylvestris](/tr/detay/ebegumeci-malva-sylvestris-9dee5/llms.txt)" olarak bilinen ve yaprakları yiyecek olarak kullanılan bitkiye Türkçede "ebegümeci" denir. Bu isim, "ebe" (anneanne gibi yaşlı kadın akraba) ve "gömeç" (yuvarlak ekmek) kelimelerinin bir araya gelmesiyle oluşmuş "ebem gömeci" sözünden zamanla değişmiştir.

### **Kullanım Alanları**

##### **Botanik ve Bitki Bilimi:**

**Bitki Adı:** En temel kullanımı, *Malva sylvestris* bilimsel adıyla bilinen [bitki](/tr/detay/bitki-2/llms.txt) türünü ifade etmek için kullanılır. Farklı ebegümeci türleri de olabilir, bu nedenle tür belirleyici eklerle birlikte de kullanılabilir (örneğin, "ova ebegümeci").

Örnek: "[Botanik](/tr/detay/botanik-2/llms.txt) bahçesinde farklı **ebegümeci** türlerini inceledik."

##### **Gıda ve Mutfak:**

**Yenilebilir Bitki Olarak:** Yaprakları, çiçekleri ve tohumları bazı yörelerde yemeklerde, salatalarda veya böreklerde kullanılır.

Örnek: "Annem, topladığı taze **ebegümeci** yapraklarından güzel bir ıspanak yemeği yaptı."

Örnek: "**Ebegümeci** tohumları salatalara farklı bir lezzet katıyor."

Örnek: "Bazı yörelerde **ebegümeci** ile yapılan börek çok meşhurdur."

**Çay Yapımında:** Kurutulmuş çiçekleri ve bazen yaprakları çay olarak demlenir.

Örnek: "**Ebegümeci** çayı, hafif ve rahatlatıcı bir içecektir."

##### **Halk Hekimliği ve Geleneksel Tıp:**

**Şifalı Bitki Olarak:** Bazı kültürlerde öksürük, boğaz ağrısı gibi rahatsızlıkların tedavisinde veya cilt sorunlarına karşı doğal bir çözüm olarak kullanılır.

Örnek: "Babaannem, boğazım ağrıdığında bana **ebegümeci** çayı içirirdi."

##### **Edebiyat ve Sanat:**

**Doğal Güzellik ve Sadelik Sembolü:** Edebiyat eserlerinde veya sanatta doğallığı, sadeliği veya kırsal yaşamı temsil etmek için kullanılabilir. Ancak bu kullanım diğer alanlara göre daha sınırlıdır.

Örnek (edebi): "Köyün eteklerinde, yabani **ebegümeci** çiçekleri rüzgarda nazlı nazlı sallanıyordu."

<!-- CONTEXT: Academic Sources and References for "Ebegümeci" -->

## Academic Sources and References

1. "Ebegümeci." Nişanyan Sözlük. Erişim Tarihi: 30 Nisan 2025. https://www.nisanyansozluk.com/kelime/ebeg%C3%BCmeci"Ebegümeci." Kubbealtı Lugatı. Erişim Tarihi: 30 Nisan 2025. https://www.lugatim.com/s/ebeg%C3%BCmeci

<!-- CONTEXT: Related Articles for "Ebegümeci" -->

## Related Articles

- [Beşamel](//detay/besamel-97f13/llms.txt)
- [Hindiba](//detay/hindiba-28f8e/llms.txt)
- [Tunik](//detay/tunik-5998c/llms.txt)