---
title: Ankara Tiftiği
slug: ankara-tiftigi-f2e82
url: /detay/ankara-tiftigi-f2e82
type: article
language: Türkçe
entity:
  primary: Ankara Tiftiği
  type: article
  disambiguation: Ankara Tiftiği: İnce, parlak doğal lif. Ankara keçisinden elde edilen, tarihi ve kültürel değere sahip özel bir lif.
  categories:
    - name: Genel Kültür
      slug: genel-kultur
      url: /kategori/genel-kultur
  tags:
    - Tiftik Üretimi
    - Ankara Tiftiği
    - Ankara keçisi
    - Tekstil
author: Elif Laçin
created_at: 2025-08-16T11:56:15.141307+03:00
updated_at: 2025-09-02T16:25:43.426750+03:00
image: https://cdn.t3pedia.org/media/uploads/2025/08/16/cu2m8Y9d4v3vRYodHCUBDlorck8jFevQ.jpeg
---

# Ankara Tiftiği 

<!-- CONTEXT: KURE Information Cards for "Ankara Tiftiği " -->

## KURE Information Cards

![tiftik.jpeg](https://cdn.t3pedia.org/media/uploads/2025/08/16/XH4zShRmmaGjTUUkfwLSsXkthDDCGAZr.jpeg)
*Ankara Tiftiği*

| Field | Value |
|-------|-------|
| Ürün / Ürün Grubu(ları) | Diğer ürünler |
| İl(ler) | Ankara |
| Coğrafi İşaret Türü(leri) | Menşe Adı |
| Tescil Numarası(Metin) | 802 |
| Başvuru Tarihi(Metin) | 10.03.2020 |
| Tescil Tarihi(Metin) | 16.07.2021 |
| Başvuru Yapan/Tescil Ettiren(ler) | Ankara Ticaret Odası |

<!-- CONTEXT: Article Content for "Ankara Tiftiği " -->

## Article Content

**Ankara Tiftiği**, Türkiye’nin yerli keçi türlerinden biri olan **Ankara Keçisi**nden elde edilen, tarihsel ve kültürel önemi yüksek, ince ve parlak bir doğal liftir. Yüzyıllardır Anadolu’da yetiştirilen bu özel keçi türü, özellikle [Ankara](/tr/detay/ankara-ab1c0/llms.txt) ve çevresindeki iklim koşullarına uyum sağlamış, tiftiğiyle tanınmıştır.

### **Tarihsel Arka Plan**

[Ankara Tiftiği](/tr/detay/ankara-tiftigi-257da/llms.txt)’nin üretimi, Orta Asya’dan Anadolu’ya uzanan göç yolları boyunca şekillenmiş ve Osmanlı döneminde ticari bir değer kazanmıştır. 19. yüzyılda tiftiğin Avrupa’ya ihracı, [Ankara Keçisi](/tr/detay/ankara-kecisi-tiftik-kecisi/llms.txt)’nin ününü uluslararası düzeye taşımıştır. Ancak 20. yüzyılın ikinci yarısından itibaren sentetik liflerin yaygınlaşması ve üretim alanlarının daralmasıyla tiftiğe olan talep azalmıştır.

### **Fiziksel Özellikler**

Ankara Tiftiği, aşağıdaki nitelikleriyle diğer doğal liflerden ayrılır:

**İncelik:** Ortalama 22–30 mikron çapında, yumuşak ve hafif.

**Parlaklık:** Doğal bir ışıltıya sahiptir; bu özellik özellikle tekstilde tercih edilmesini sağlar.

**Uzunluk:** Lif uzunluğu genellikle 20–30 cm arasında değişir.

**Renk:** Genellikle beyazdır; bu da boyanabilirliğini artırır.

![Image](https://cdn.kureansiklopedi.com/media/uploads/2025/08/16/odZWl98HNY6T8xcYr0FHVzcXchkK4ZOg.jpg)
*Tiftik Keçisi (AA)*

### **Üretim Süreci**

Ankara Tiftiği’nin üretimi, biyolojik ve teknik aşamaları içeren çok yönlü bir süreçtir. Bu süreç, Ankara Keçisi’nin yetiştirilmesinden tiftiğin pazarlanmasına kadar altı temel evrede yürütülür:

#### **Sürü Yönetimi**

Yüksek kaliteli tiftik üretimi için Ankara Keçisi’nin beslenmesi ve biyolojik döngüsü titizlikle izlenir. Meralardan yıl boyunca yararlanılır; kış ve doğum dönemlerinde yonca, fiğ otu, buğday ve arpa samanı gibi kaba yemler ile dane yemler kullanılır. Anızlar ve bitkisel üretim artıkları da değerlendirilir.

#### **Kırkım Öncesi Hazırlık**

Kırkım öncesi dönemde tiftiğin temizliği ve bütünlüğü korunur:

- Keçiler dikenli meralardan uzaklaştırılır.
- Kırkım alanı temizlenip sulanır.
- Hayvanlar açık padoklarda tutulur.
- Kırkım ekipmanları hazırlanır.
- “Çakıldak temizliği” kırkımdan bir hafta önce yapılır.

#### **Kırkım Uygulaması**

Kırkım, makas veya makineyle, hayvana zarar vermeden ve tiftiğin bütünlüğünü koruyacak şekilde yapılır. Kırkımcı, keçiyi çeşitli pozisyonlara getirerek vücut bölgelerini sistematik biçimde kırkar; diz arkası gibi hassas bölgelerde özel dikkat gösterilir.

#### **Kırkım Sonrası İşlemler**

**Sınıflandırma**: Oğlak, ergin ve tali tiftik olarak üç kalite sınıfı belirlenir.

**Katlama:** Gömlekler iç kısmı dışa gelecek şekilde katlanır; boyun ve but kısımları içe doğru kıvrılır.

**Paketleme:** Kalite sınıflarına göre paketlenir; polietilen malzemelerle korunur. Etiketleme boya kullanılmadan yapılır.

**Hayvan Yönetimi:** Kırkım sonrası dış parazitlere karşı banyoya alınır ve hava değişimlerine karşı korunur.

#### **Depolama**

Depolama çiftlikten aracı kurumlara kadar iki aşamada gerçekleşir. Depolarda:

- Zeminle doğrudan temas engellenir. Sıcaklık 15–20 °C arasında tutulur.
- Nem ve zararlılara karşı önlemler alınır. Gerekirse insektisit uygulamaları yapılır.

#### **Pazarlama**

Sınıflandırılmış tiftiğin pazarlaması, Tiftik Birlik ve ilgili yetiştirici birlikleri aracılığıyla gerçekleştirilir. Ürün, işleme sektörüne kalite sınıfına göre sunulur.

### **Coğrafi Sınırlar ve Koruma**

Ankara Tiftiği, coğrafi işaret ile koruma altına alınmıştır. Bu işaret, yalnızca belirli bölgelerde yetiştirilen Ankara Keçisi’nden elde edilen tiftiğin “Ankara Tiftiği” adıyla pazarlanabileceğini garanti eder. Coğrafi sınırlar, başta Ankara olmak üzere, çevre illeri kapsar.

### **Denetim ve Kalite**

Üretim süreci, Tarım ve Orman Bakanlığı ile ilgili yerel birlikler tarafından denetlenir. Kalite sınıflandırması; lif uzunluğu, incelik, parlaklık ve temizlik gibi kriterlere göre yapılır. Bu sınıflandırma, ürünün tekstil sektöründeki kullanım alanlarını belirler.

<!-- CONTEXT: Academic Sources and References for "Ankara Tiftiği " -->

## Academic Sources and References

1. Anadolu Ajansı. “Ankara Keçisi Tiftiklerinin Değeri Artıyor.” Anadolu Ajansı, 13 Haziran 2019. Erişim tarihi: 16 Ağustos 2025. https://www.aa.com.tr/tr/ekonomi/ankara-kecisi-tiftiginin-degeri-artiyor/1503019.Ankara Ticaret Odası. No: 802 – Menşe Adı Ankara Tiftiği. Erişim tarihi: 16 Ağustos 2025. https://ci.turkpatent.gov.tr/Files/GeographicalSigns/8ff6d03e-03c5-4dfa-a332-388e9c77c910.pdfTürk Patent ve Marka Kurumu. “Ankara Tiftiği.” Coğrafi İşaretler Portalı. Erişim tarihi: 16 Ağustos 2025. https://ci.turkpatent.gov.tr/cografi-isaretler/detay/1810.