`van-kavut` Related Article Results

Van Kavut, Türkiye’nin Van iline özgü geleneksel bir yöresel yemektir ve özellikle Van kahvaltısının temel öğelerinden biri olarak kabul edilir. Coğrafi işaret olarak tescil edilen Van Kavut, Van Ticaret ve Sanayi Odası tarafından 25 Ekim 2018 tarihinde Mahreç işareti kapsamında korunmaya alınmıştır. Tarihçe Van Kavut’un kökeni Urartular dönemine kadar uzanmaktadır. Bölgede yürütülen 42 yıllık arkeolojik kazılar, Urartuların buğday, mercimek ve nohut tarımı yaptığını ve kalelerin alt kısımlarınd

Van Kavut is a traditional regional dish specific to Van Province in Türkiye and is considered one of the essential components of Van breakfast. Registered as a geographical indication, Van Kavut was granted protection under the Mahreç trademark system by the Van Chamber of Commerce and Industry on 25 October 2018. History The origins of Van Kavut date back to the Urartian period. Forty-two years of archaeological excavations in the region have revealed that the Urartians cultivated wheat, lenti