
Vakfıkebir is a district in Türkiye's East Black Sea Region, located in Trabzon province, known for its historical and natural attractions. It is particularly famous for its bread. Due to its position along the Black Sea coast and its fertile soils, Vakfıkebir has been a significant settlement site throughout history.Vakfıkebir District in Winter (Vakfıkebir Municipality)" image-alternate="" image-element-format="right">HistoryThe history of Vakfıkebir extends back to antiquity. The earliest
EN
Arif Zahid Yüksel

Vakfıkebir Bread is a traditional type of bread unique to the Vakfıkebir district of Trabzon province in Türkiye’s Black Sea Region, baked using traditional methods in stone ovens and known for its long shelf life. Typically produced in large sizes, this bread is recognized for its crust structure and extended freshness. Locally known as “stone oven bread,” it is a geographical indication-registered local product.HistoryThe history of Vakfıkebir Bread is rooted in the region’s traditional bread-
EN
Sabiha Meyra Şahinler

Trabzon’un Karadeniz kıyısındaki ilçelerinden biri olan Vakfıkebir, taş fırın ekmeği, tereyağı üretimi ve köklü tarihi geçmişiyle bilinen bir yerleşim yeridir.Adı Nereden Geliyor?Vakfıkebir’in ismi tarihi bir geçmişe dayanmaktadır. Osmanlı Padişahı Yavuz Sultan Selim’in annesi Gülbahar Hatun, deniz yoluyla Trabzon’a seyahat ederken fırtınaya yakalanmış ve sağ salim karaya çıkması durumunda bölgedeki toprakları vakfedeceğine dair adakta bulunmuştur. Karaya ulaştıktan sonra bu sözünü yerine getire
TR
Samet Cemalettin ALKAN

Vakfıkebir, Türkiye'nin Doğu Karadeniz Bölgesi'nde, Trabzon iline bağlı, tarihi ve doğal güzellikleriyle dikkat çeken bir ilçedir. Özellikle ekmeğiyle tanınır. İlçe, Karadeniz kıyısında yer alması ve verimli topraklara sahip olması nedeniyle tarih boyunca önemli bir yerleşim yeri olmuştur.Kış Mevsiminde Vakfıkebir İlçesi (Vakfıkebir Belediyesi)" image-alternate="" image-element-format="right">TarihçeVakfıkebir'in tarihi, antik çağlara kadar uzanmaktadır. Bölgede ilk yerleşimlerin M.Ö. 2000'li
TR
Arif Zahid Yüksel

Vakfıkebir Ekmeği, Türkiye’nin Karadeniz Bölgesi’nde yer alan Trabzon ilinin Vakfıkebir ilçesine özgü, geleneksel yöntemlerle taş fırınlarda pişirilen ve uzun süre bayatlamayan bir ekmek türüdür. Genellikle büyük boyutlarda üretilen bu ekmek, kabuk yapısı ve raf ömrü ile tanınır. Halk arasında “taş fırın ekmeği” olarak da anılmakta olup coğrafi işaretle tescillenmiş yerel bir üründür.TarihçeVakfıkebir Ekmeği’nin geçmişi, bölgedeki geleneksel ekmek üretimi kültürüne dayanır. Karadeniz’in nemli ik
TR
Sabiha Meyra Şahinler