`toyoshima-tachiuo` Related Article Results

Toyoshima Tachiuo, Japonya'nın Hiroşima Eyaleti, Kure Şehri, Toyohamaço'daki Toyoshima açıklarında avlanan bir kılıç balığı (cutlass fish) türüdür. Bu balık, Toyoshima'daki balıkçılar arasında nesilden nesile aktarılan, balık ağları kullanılmadan gerçekleştirilen bir avlanma tekniği ile yakalanır. Coğrafi İşaret (GI) olarak 84 kayıt numarasıyla korunmaktadır.Özellikleri ve KalitesiToyoshima Tachiuo'nun belirgin özellikleri, avlanma teknikleri ve tazelik kontrolü sayesinde elde edilen parlak, çiz

The Toyoshima Tachiuo is a species of cutlassfish caught off Toyoshima in Toyohama-cho, Kure City, Hiroshima Prefecture, Japan. It is caught using a fishing technique passed down through generations among Toyoshima fishermen, which involves fishing without nets. It is protected as a Geographical Indication (GI) under registration number 84.Features and QualityThe Toyoshima Tachiuo's distinctive characteristics are its shiny, scratch-free skin and its freshness, achieved through fishing technique