
Tomarza Kabak Çekirdeği is a snack pumpkin seed cultivated in the district and villages of Tomarza in Kayseri, belonging to the botanical species Cucurbita pepo L. An application for its registration was submitted on 11 July 2011 under Law No. 6769 on Industrial Property, and it was officially registered as a geographical indication on 23 September 2014. The registration was carried out by the Tomarza District Pumpkin (Pumpkin Seed) Producers Union.Product Description and Distinctive Characteris
EN
Elif Laçin

Tomarza Kabak Çekirdeği, Kayseri'nin Tomarza ilçesi ve köylerinde yetiştirilen, Cucurbita pepo L. botanik sınıfına ait çerezlik kabak çekirdeğidir. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 11 Temmuz 2011 tarihinde başvurusu yapılmış ve 23 Eylül 2014 tarihinde coğrafi işaret olarak tescil edilmiştir. Tescil, Tomarza İlçesi Kabak (Kabak Çekirdeği) Üreticiler Birliği tarafından gerçekleştirilmiştir.Ürünün Tanımı ve Ayırt Edici ÖzellikleriTomarza Kabak Çekirdeği, ilçenin volkanik tüf toprakların
TR
Elif Laçin