
Tokachi Raclette, Japonya'nın süt ürünleri üretim bölgelerinden biri olan Hokkaido'daki Tokachi bölgesinde üretilen ve coğrafi işaret (GI) ile tescillenmiş yarı sert, doğal bir peynirdir. Taze çiğ sütten yapılan bu peynir, kokusu ve aroması sayesinde Japon damak tadına uygunluğuyla tüketiciler tarafından beğeni toplamaktadır.Coğrafi İşaret ve KorumaTokachi Raclette, 128 kayıt numarasıyla coğrafi işaret (GI) ürünü olarak tescil edilmiştir ve işlenmiş gıda maddeleri sınıfında yer almaktadır. Ürünü
TR
Nursena Şahin

Tokachi Raclette is a semi-hard, natural cheese produced in the Tokachi region of Hokkaido, one of Japan's dairy producing regions, and registered with a Geographical Indication (GI). Made from fresh raw milk, this cheese is appreciated by consumers for its aroma and flavor, which appeal to the Japanese palate.Geographical Indication and ProtectionTokachi Raclette is registered as a geographical indication (GI) product under registration number 128 and is classified as processed foodstuff. The p
EN
Nursena Şahin