`tarimsalmiras` Related Article Results

Kuru fasulye yemeğini sever misin? Şimdi tabağındaki fasulyelerin üzerinde parlak pembe, çilli desenler olduğunu hayal et! İşte Ankara'nın Akyurt ilçesinde yetişen meşhur "Teberik Fasulyesi" tam da böyle bir lezzet. Bu fasulye, sadece güzel görünmekle kalmaz, aynı zamanda tadıyla ve dokusuyla da herkesi kendine hayran bırakır. O, tarlalarda saklanan, yüzlerce yıllık pembe benekli bir ata tohumu hazinesidir. Gelin, bu özel ve lezzetli fasulyenin hikayesini birlikte keşfedelim. Nedir Bu Teberik Fa

Calabria Meyan Kökü, (Özgün adıyla: Liquirizia di Calabria) coğrafi kökeni ve geleneksel üretim yöntemleri nedeniyle Avrupa Birliği tarafından koruma altına alınmış bir 'Korunmuş Menşe Adı' (D.O.P. - Denominazione di Origine Protetta) ürünüdür. Bu ad, yalnızca Calabrialı "Cordara" çeşidi (Glychirrhiza glabra) ekimlerinden veya bölgede kendiliğinden yetişen meyan kökünden elde edilen taze veya kurutulmuş meyan köküne ve onun özüne (ekstraktına) aittir. Tarihsel olarak, bu meyan kökü çeşidi, diğer

Fukamushi Kikugawacha, Japonya'nın Shizuoka eyaletinde üretilen, derin buharda pişirme yöntemiyle hazırlanan tescilli bir coğrafi işaret (GI) ürünüdür. "Fukamushi" terimi Japoncada "derin buharda pişirme" anlamına gelmektedir ve bu yöntem 1952 civarında, bölgenin çay yapraklarından, düşük buruklukta tada sahip çaylar üretilebileceğinin keşfedilmesiyle ortaya çıkmıştır. Demlendiğinde sarı-yeşil bir renge, düşük burukluğa ve hafif tada sahip olan bu yeşil çay, umami ve dolgunluğu nedeniyle tüketic

Kırkağaç kavunu, Türkiye’nin Manisa iline bağlı Kırkağaç ilçesinde yetiştirilen, kendine özgü aroması, uzun raf ömrü ve dayanıklılığıyla tanınan bir kavun türüdür. Cucurbitaceae (kabakgiller) familyasına ait Cucumis melo L. türünden olan bu kavun, özellikle Ege Bölgesi’nin tarımsal mirasının önemli bir parçasıdır. Türkiye’de ve dünyada "Kırkağaç kavunu" adıyla bilinir ve genellikle tatlı, sulu yapısı ile dikkat çeker. Özellikleri Kırkağaç kavunu, yuvarlak veya hafif oval bir şekle sahiptir. Kabu

Kunisaki Shichitoui Omote, one of Japan's traditional specialty products, is a proprietary type of reed mat made from the shichitoi plant (a plant of Southeast Asian origin in the Cyperaceae family) grown in the cities of Kunisaki and Kizuki, Oita Prefecture. It has a natural texture that is more than twice as resistant to sweat as conventional reed mats and five to six times stronger. This durability has made it a popular flooring choice for judo tatami, artisan studios, and theaters since anci

Triticum monococcum türü siyez buğdayından elde edilen, menşe adı statüsünde tescil edilmiş bir gıda ürünüdür. Başvurusu Kastamonu Ticaret ve Sanayi Odası tarafından yapılan bu ürün, 11.02.2019 tarihinde 413 tescil numarası ile korunmaya alınmıştır. Ürünün ayırt edici nitelikleri; siyez buğdayının hasat esnasında kavuzlu yapısını koruması, yüksek besin öğesi içeriği ve kendine özgü üç aşamalı taş değirmen kırma tekniğidir. Kastamonu ili coğrafi sınırları içerisinde üretilmektedir. Ürün Özellikle

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Müze ve Kültür Evi, 21 Kasım 2007 tarihinde açılmıştır. Müze, Türkiye’de tarımsal yükseköğretimin tarihsel gelişimini yansıtan ve bu alandaki öncü kurumların mirasını taşıyan bir merkezdir. Müzenin kurumsal kökeni, 1892 yılında İstanbul Halkalı’da kurulan Ziraat Mektebi’ne, 1898’de Ankara Kalaba’da açılan Çoban Mektebi’ne ve 1933’te kurulan Yüksek Ziraat Enstitüsü’ne kadar uzanır. Bu üç kurum, Türkiye’de modern tarım eğitiminin temel yapı taşlarıdır. Mimari Y

Oğuzeli kurutmalığı, Gaziantep’in Oğuzeli ilçesinde yetiştirilen dolmalık patlıcan, kabak ve biberlerin geleneksel yöntemlerle kurutulmasıyla elde edilen, mahreç işaretiyle tescillenmiş bir gıda ürünüdür. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 08 Nisan 2021 tarihinde tescillenmiş ve coğrafi işaret korumasına alınmıştır. Tescil başvurusu Oğuzeli Belediyesi tarafından yapılmıştır. Coğrafi Kapsam ve Ürün Tanımı Oğuzeli kurutmalığı, Gaziantep’in doğusunda yer alan Oğuzeli ilçesinde kurutulan s

Ula Garlic is a local garlic variety cultivated in the Ula district of Muğla Province in southwestern Türkiye. Distinguished by its purple-violet clove skins and strong aroma, it has been registered as a protected designation of origin under the Industrial Property Law No. 6769 and granted geographical indication protection on August 6, 2024. The registration was carried out by the Muğla Chamber of Commerce and Industry. Geographical Boundary and Usage The production area of Ula Garlic is limite

Fukamushi Kikugawacha is a registered geographical indication (GI) product produced in Shizuoka Prefecture, Japan, prepared using a deep-steaming method. The term "fukamushi" means "deep-steaming" in Japanese, and this method emerged around 1952 when it was discovered that the region's tea leaves could be used to produce teas with a low astringency. This green tea, with a yellow-green color, low astringency, and a mild flavor, is appreciated by consumers for its umami and full-bodied flavor. His