`tarimkulturu` Related Article Results

Çukurören Pepper (Çukurören Biberi in Turkish) is a product registered as a Designation of Origin. This pepper, grown within the geographical border of the Çukurören village in the Bilecik province, is obtained from the Capsicum annuum species of plant. The product is strung on cotton threads with a needle and dried under sunlight. A portion of the dried peppers is marketed as is, while another portion is processed in stone mills into flake pepper. In production, peppers set aside as seeds from

Keşan Mahmutköy dry beans is a variety of “horoz-type” beans with a thin skin, cultivated under distinctive conditions in the village of Mahmutköy, located in the Keşan district of Edirne, Türkiye. The beans are medium-sized, oval, plump, spotless, and glossy white in color. They measure 14–18 mm in length, with 100 beans weighing approximately 75–90 grams. They are distinguished by their quick cooking time and resistance to skin separation during cooking. Production began about 75 years ago wit

The Gargano Orange (originally known as Arancia del Gargano ) is an orange variety with protected geographical indication status, produced in an area of the Gargano Peninsula in the Puglia region of Italy. These oranges are reserved exclusively for those grown in the Promontorio region of Gargano, cultivated using traditional methods, and ripen fully on the tree. Features and Varieties The Gargano Orange is divided into two main cultivars traditionally grown: Biondo Comune del Gargano and Durett

Reggiana Watermelon (originally Anguria Reggiana ) is the name given to watermelons with Protected Geographical Indication status in Italy. The product's reputation for quality dates back to the 16th century, when it was mentioned in correspondence between the Renaissance courts of the ancient Po Plain. Product Features Reggiana Watermelon refers to the fresh fruit of the botanical species Citrullus lanatus and is divided into three main types: Tondo (Round), Ovale (Oval), and Allungato (Long).

Kamisho Satoimo, Japonya'nın Fukui İli'ne özgü, coğrafi işaret (GI) ile koruma altına alınmış özel bir taro (kolokazya) çeşididir. Yerel olarak "Ono-Zairi" olarak bilinen bu taro, yapışkan dokusu, sıkı ve yoğun eti sayesinde kaynama sırasında dağılmamasıyla bilinmektedir. Üretim Alanı ve Coğrafi Koşullar Kamisho Satoimo'nun üretim alanı, Fukui Eyaleti'nin kuzeydoğu kesiminde yer alır. Bölge, Haku-San Dağı, Arashima Dağı ve diğer 1.000 metrenin üzerindeki dağlarla çevrili bir havzada bulunmaktadı

Kito Yuzu, Japonya'nın Tokushima iline bağlı Naka İlçesi'nde yetiştirilen kalın kabuklu bir yuzu (bir çeşit turunçgil) çeşididir. Coğrafi İşaret (GI) olarak tescillenmiş özel bir üründür. Tarihçe Kito Yuzu'nun tam teşekküllü üretimi, 1960 yılında, eski Kito Köyü'nden altı kişinin ürünü deneysel olarak Osaka Merkez Pazarına göndermesiyle başladı. Bu gönderilen yuzular büyük beğeni topladı. Bunun üzerine bölge halkı, 1961 yılından itibaren hat seçimi için fide yetiştirme çalışmalarına başladı. Zam

Edremit Yeşil Çizik Zeytini, Türkiye’nin zeytin üretimiyle öne çıkan Ege Bölgesi’nde, özellikle Balıkesir’in Edremit ilçesinde yetiştirilen ve özgün işleme yöntemleriyle ün kazanmış bir sofralık zeytin çeşididir. Geleneksel üretim tekniklerinin yanı sıra, kendine has lezzeti, fiziksel yapısı ve kültürel önemi ile dikkat çeken bu ürün, hem yerel halkın geçim kaynağı olmuş hem de coğrafi işaret alarak ulusal düzeyde tanınırlık kazanmıştır. Tarihçe ve Köken Edremit Yeşil Çizik Zeytini, Türkiye’nin

Antep Firiği, Gaziantep iline özgü, olgunlaşmamış buğdayın geleneksel yöntemlerle işlenmesiyle elde edilen bir üründür. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından "Menşe Adı" olarak coğrafi işaretle tescillenmiştir. Ürün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri Antep Firiği, buğday başaklarının henüz yeşilken hasat edilip, tarlada ateşle kavrularak elde edilen bir üründür. Bu işlem sırasında buğdayın dış kabukları yanar ve daneler is kokusu kazanır. Elde edilen firik, yeşil-kahverengi renkte olup, kendine

Safranbolu saffron, belonging to the species Crocus sativus L., is a plant renowned for its medicinal and aromatic properties. Cultivated in the Safranbolu district of Karabük Province, this product has a documented history of nearly one thousand years of production. The microclimatic characteristics of the region are among the primary factors determining the intensity of its color, aroma, and fragrance. Safranbolu saffron is one of Türkiye's registered geographical indications and is produced u

Voghiera Garlic (originally known as Aglio di Voghiera) is a product of the European Union's Protected Designation of Origin, grown in Ferrara, Italy. The garlic is obtained using the "Aglio di Voghiera" ecotype. Its distinctive round, regular, compact, and slightly flattened shape, along with its high storability, stems from the clayey, alluvial-clayey and alluvial-sandy soils of the region where it is grown, and the mild, dry climate of the Po Plain. Product Features Voghiera Garlic bulbs are