`tahinli-pide` Related Article Results

Şereflikoçhisar tahinli pidesi is a traditional bakery product unique to the Şereflikoçhisar district of Ankara. This pide is prepared using special-purpose wheat flour, white sugar, yeast, salt, tahini, and margarine, and is recognized for its distinctive production method and the skill required in its preparation. Registered as a geographical indication under Law No. 6769 on Industrial Property, the application was submitted by the Şereflikoçhisar Municipality on 24 January 2021 and officially

Şereflikoçhisar tahinli pidesi, Ankara’nın Şereflikoçhisar ilçesine özgü, geleneksel bir fırıncılık ürünüdür. Özel amaçlı buğday unu, beyaz şeker, maya, tuz, tahin ve margarin kullanılarak hazırlanan bu pide, kendine has üretim yöntemi ve ustalık gerektiren yapım süreciyle tanınır. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında, Şereflikoçhisar Belediyesi tarafından 24 Ocak 2021 tarihinde başvurusu yapılan ve 10 Aralık 2021 tarihinde tescil edilen bir mahreç işaretidir. Bu coğrafi işaret, ürünün Ş