`sut-helvasi` Related Article Results

Bursa Süt Helvası, çiğ inek sütü, un, tereyağı ve şekerin pişirilip fırında üzeri kızartılarak hazırlanan, sıcak servis edilen geleneksel bir tatlıdır. Bursa iline özgü bu ürün, mahreç işaretiyle tescillenmiş olup tarihsel kökeni Osmanlı saray mutfağına dayanmaktadır. Günlük tüketimin yanı sıra yörede doğum, evlilik, bayram gibi özel günlerde de yaygın olarak sunulur. Özellik Bursa Süt Helvası, ana bileşenleri çiğ inek sütü, tereyağı, un ve beyaz şeker olan bir tatlıdır. Bu bileşenlerin özel ora