`surmene` Related Article Results

Sürmene bıçağı, Türkiye’nin Karadeniz bölgesinde yer alan, Trabzon ilinin Sürmene ilçesine özgü bir el sanatı geleneğini yansıtan, coğrafi işaret tescilli bir üründür. Genellikle yaklaşık 20 cm uzunluğunda olan bu bıçaklar; tek ağızlı, oluklu namlulu, sivri uçlu ve tekli, çiftli ya da üçlü formda üretilir.Tarihsel olarak 19. yüzyıldan itibaren yalnızca silah niteliğindeki kama, hançer ve saldırma türleriyle değil, aynı zamanda mutfak ve kasap bıçaklarıyla da çeşitlenmiştir. Sürmene bıçağı hem ge

Trabzon to the east, along the Black Sea coast, the district of Sürmene is renowned for its maritime tradition and cultural richness as one of the gateways of the historic Silk Road to the Black Sea. The district is particularly famous as the birthplace of the world-renowned Sürmene knives, and it also attracts visitors with its deep historical roots, traditional way of life, and vibrant cultural fabric.Trabzon Sürmene SourceHistorical Depth: Traces of the PastSürmene’s history has been shaped b

Sürmene, Karadeniz Bölgesi'nin doğusunda yer alan, Trabzon ilimize bağlı yemyeşil bir kıyı ilçesidir. Denizin mavisinin ormanların yeşiliyle kucaklaştığı bu güzel yer, sence adını nereden almış olabilir? Tabiatının güzelliği, havasının ve suyunun hoş olmasından dolayı bu şehre eski zamanlarda "güzellik" anlamına gelen Sürmene adı verilmiş.Karadeniz'in bu eşsiz köşesi, sadece güzel manzaralarıyla değil, aynı zamanda tarihi, lezzetli yemekleri ve el sanatlarıyla da bilinir. Doğayla iç içe olmayı s

Kuşluca Cami, Trabzon ilinin Sürmene ilçesine bağlı Kuşluca Mahallesi’nde yer alan, ahşap yığma (çantı) tekniğiyle inşa edilmiş iki katlı bir ibadet yapısıdır. Karadeniz Bölgesi’nin geleneksel ahşap mimarlık geleneğini temsil eden bu yapı, plan düzeni, malzeme seçimi ve süsleme anlayışıyla bölgesel inşa kültürünün özgün örneklerinden biridir. Caminin harim bölümü dikdörtgen planlıdır ve kuzey cephesinde yer alan girişle son cemaat mahalline bağlanır. Üst katta kadınlar mahfili bulunur.Yapının ge

Trabzon'un doğusunda, Karadeniz kıyısında yer alan Sürmene, tarihi İpek Yolu'nun Karadeniz'e açılan kapılarından biri olarak, denizcilik geleneği ve kültürel zenginliğiyle öne çıkan bir ilçedir. Özellikle dünyaca ünlü Sürmene bıçaklarının doğduğu yer olmasıyla bilinen ilçe, sadece el sanatlarıyla değil, aynı zamanda köklü tarihi, geleneksel yaşam tarzı ve canlı kültürel dokusuyla da ziyaretçilerini cezbeder.Trabzon Sürmene KaynakTarihsel Derinlikler: Geçmişin İzleriSürmene'nin tarihi, bölgenin j

Sürmene Knife is a geographical indication product that reflects a traditional craft unique to the Sürmene district of Trabzon Province in the Black Sea region of Türkiye. These knives, typically around 20 cm in length, are produced in single-edged, grooved-blade, pointed-tip forms, either single, double, or triple-edged.Historically, since the 19th century, the Sürmene knife has evolved beyond weapons such as daggers, thrusting knives, and swords to include kitchen and butcher knives. It is man

Rize Etli Karalahana Sarması is a stuffed cabbage dish unique to the city of Rize in Türkiye’s Black Sea Region and is protected under geographical indication status. This dish, registered as a geographical indication, consists of minced meat filling wrapped in black cabbage leaves and served hot as a main course.Registration and Geographical Indication InformationRize Etli Karalahana Sarması was registered on 11 June 2024 with registration number 1599 by the Turkish Patent and Trademark Office

Kuşluca Cami is a two-story place of worship located in the Kuşluca neighborhood of the Sürmene district in Trabzon province. Constructed using the traditional timber-frame (çantı) technique, the building exemplifies the regional wooden architectural heritage of the Black Sea region. With its plan layout, material selection, and decorative approach, it stands as an original representative of the local construction culture. The prayer hall has a rectangular plan and connects to the main congregat

Rize Etli Karalahana Sarması, Türkiye'nin Karadeniz Bölgesi'nde yer alan Rize iline özgü, coğrafi işaretle koruma altına alınmış bir sarmadır. Mahreç işareti türünde tescillenen bu yemek, karalahana yapraklarına sarılan etli iç harç ile hazırlanan, sıcak olarak servis edilen bir ana yemektir.Tescil ve Coğrafi İşaret BilgileriRize Etli Karalahana Sarması, 11 Haziran 2024 tarihinde 1599 tescil numarasıyla Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş bir coğrafi işaretli üründür. Başvurusu C