
Goose breeding is a specialized branch of animal husbandry, commonly practiced especially in cold climates, and is known for its meat and liver with high nutritional value. In recent years, goose breeding has shown development in Türkiye, and in addition to local breeds, highly productive foreign breeds have also been introduced into breeding practices. One of these breeds is the Emden goose, which originates from Germany. This breed, which has significant advantages in terms of breeding, has at
EN
Kadir Maden
AgAgrivoltaic Perovskite Modules are a specialized class of photovoltaic (PV) technology developed for use in agrivoltaic systems, which involve the simultaneous use of land for both agriculture and solar energy generation. These modules are constructed using perovskite solar cells, a type of thin-film PV material known for its unique optoelectronic properties. The primary concept is to leverage the tunable characteristics of perovskites, such as variable transparency and light spectrum absorption
EN
Muhammed Hasan

Trentino Trout (Originally: Salmerino del Trentino) is the Protected Geographical Indication (IGP) designation given to salmonid fish of the Alpine trout species, farmed in designated areas in the Autonomous Province of Trento and the commune of Bagolino in the Province of Brescia, Italy. Product Features Fish marketed as Trentino Trout must meet specific morphological and chemical criteria. Its color is grayish-green or brown, with whitish, yellow, or pink markings on the back and sides without
EN
Nursena Şahin

DoiTung coffee is a geographically geographical indication (GI) coffee produced in Chiang Rai Province, northern Thailand, under the Doi Tung Development Project (DTDP) run by the Mae Fah Luang Foundation under Royal Patronage. Production Area and Geographical Indication The production area for DoiTung coffee is the Doi Tung Development Project Area, located between Amphur Mae Fah Luang and Amphur Mae Suai in Chiang Rai Province, Thailand. This area is located at a relatively high elevation suit
EN
Nursena Şahin

Delice Natural Spring Salt is a pure, unrefined salt produced for over a century using traditional methods in the Delice district of Kırıkkale province, located in Türkiye's Central Anatolia Region. Applied for on November 15, 2018, the product was registered as a “designation of origin” on February 9, 2022, under the Industrial Property Law No. 6769 and granted geographical indication protection. The registering authority is the Kırıkkale Chamber of Commerce and Industry. Geographical Scope and
EN
Elif Laçin

Fitoremediasyon; toprak, su ve tortulardaki organik ve inorganik kirleticilerin bitkiler kullanılarak giderilmesi, parçalanması veya zararsız hale getirilmesi sürecini ifade eden bir çevre iyileştirme teknolojisidir. Fiziksel ve kimyasal arıtım yöntemlerine kıyasla daha düşük maliyetli ve ekosistem bütünlüğünü koruyan yapısı nedeniyle bitki temelli bir ıslah tekniği olarak kullanılmaktadır. Temel olarak düşük ve orta risk grubundaki kontamine sahaların arıtılmasında tercih edilen bu yöntem, yeri
TR
Sevde Köktaş

Dünya Bakliyat Günü (World Pulses Day), baklagillerin insan beslenmesi ve tarımsal üretim sistemlerindeki yeri üzerine farkındalık oluşturmayı amaçlayan uluslararası bir gündür. Birleşmiş Milletler Genel Kurulu tarafından 10 Şubat tarihi Dünya Bakliyat Günü olarak belirlenmiştir. Gün, her yıl 10 Şubat’ta ve bazı uygulamalarda bu tarihi izleyen günlerde düzenlenen etkinliklerle anılır. İlan Süreci ve Uluslararası Çerçeve Dünya Bakliyat Günü’nün ilan süreci, 2016 yılında Birleşmiş Milletler Gıda v
TR
Emine Nur ERDEM

Gacer Ekmeği, Kayseri’nin özellikle Develi ilçesi ve çevresinde yetiştirilen, genetiği bozulmamış ata tohumu gacer buğdayından elde edilen unla üretilen geleneksel bir ekmek türüdür. Yerel tarım kültürünün bir ürünü olan gacer ekmeği, üretiminde kullanılan buğday çeşidi, öğütme yöntemi ve pişirme süreci bakımından modern ekmeklerden ayrılmaktadır. Gacer Buğdayının Kökeni ve Özellikleri Gacer buğdayı, Kayseri yöresinde uzun yıllardır yetiştirilen ve genetik yapısı korunmuş bir ata tohumu olarak t
TRElhanur KARADAŞ
EnEndofitik bitkiler, dokularında yaşayan mikroorganizmalarla -özellikle mantar ve bakterilerle- karşılıklı fayda esasına dayalı simbiyotik ilişkiler kuran bitkilerdir. Bu mikroorganizmalar “endofit” olarak adlandırılır ve bitki dokularında (kök, gövde, yaprak, tohum, çiçek) yerleşerek yaşam döngülerini konak bitkiyle birlikte sürdürürler. Endofitler, bitkiye zarar vermeden, hatta çoğu durumda fayda sağlayarak kolonize olur. “Endofit” terimi, Yunanca endo (iç) ve phyton (bitki) sözcüklerinden türe
TR
PINAR GÜNER

Kamisho Satoimo, Japonya'nın Fukui İli'ne özgü, coğrafi işaret (GI) ile koruma altına alınmış özel bir taro (kolokazya) çeşididir. Yerel olarak "Ono-Zairi" olarak bilinen bu taro, yapışkan dokusu, sıkı ve yoğun eti sayesinde kaynama sırasında dağılmamasıyla bilinmektedir. Üretim Alanı ve Coğrafi Koşullar Kamisho Satoimo'nun üretim alanı, Fukui Eyaleti'nin kuzeydoğu kesiminde yer alır. Bölge, Haku-San Dağı, Arashima Dağı ve diğer 1.000 metrenin üzerindeki dağlarla çevrili bir havzada bulunmaktadı
TR
Nursena Şahin