
İslahiye biberi, Türkiye’nin Gaziantep iline bağlı İslahiye ve Nurdağı ilçelerinde yetiştirilen, Capsicum annuum L. türüne ait, orta derecede acılığa sahip bir biber çeşididir. Taze haldeyken yeşil renkte olan bu bitki, olgunlaştığında bayrak kırmızısı tonuna ulaşır. 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında menşe adı olarak tescillenmiş ve 05 Ocak 2022 tarihinde coğrafi işaret koruması altına alınmıştır. Tescil işlemi Gaziantep Ticaret Borsası tarafından yürütülmüştür. Coğrafi Sınır ve İklim
TR
Elif Laçin

Black nightshade (Solanum nigrum L.) is a herbaceous plant belonging to the Solanaceae (nightshade) family, either annual or perennial. It commonly grows spontaneously along road edges, within fields, gardens, grasslands, and fallow areas. It is widely recognized as a common weed species. Black nightshade exhibits a broad distribution worldwide and is naturally found in the flora of Türkiye. Other common folk names for this plant include “karaçilek”, “it üzümü”, and “kara ot”. Morphological Char
EN
Sümeyye Akkanat Terzioğlu

Çukurören biberi, Menşe Adı türünde tescil edilmiş bir üründür. Bilecik ilinin Çukurören köyü coğrafi sınırında yetiştirilen bu biber, Capsicum annuum türü bitkiden elde edilir. Ürün, iğne ile pamuk iplere dizilerek güneş ışığı altında kurutulur. Kurutulan biberlerin bir kısmı olduğu şekilde, bir kısmı ise taş değirmenlerde işlenerek pul biber haline getirilerek piyasaya sunulur. Üretimde her yıl, bir sonraki üretim dönemi için tohumluk olarak ayrılan biberler kullanılır. Ürün Özellikleri Çukurö
TR
Nida Üstün

Samandağ biberi, Latince tür adı Capsicum annuum L. olan, Hatay ilinin Samandağ ilçesinde yetiştirilen yerel bir tarım ürünüdür. Bölgede acı tadı ile bilinir. Ürün, Antakya Ticaret ve Sanayi Odasının başvurusu üzerine 29.12.2020 tarihinden itibaren korunmak üzere 13.09.2021 tarihinde 887 tescil numarası ile menşe adı olarak tescil edilmiştir. Ürünün ayırt edici özellikleri, bölgenin ılıman karasal iklimi, kumlu veya kumlu-tınlı toprak yapısı, güneşlenme süresi ve üretim metodundan kaynaklanır. Ü
TR
Nida Üstün

Samandağ Pepper (Samandağ Biberi in Turkish), with the Latin species name Capsicum annuum L., is a local agricultural product grown in the Samandağ district of the Hatay province. It is known in the region for its hot taste. The product was registered as a designation of origin with the registration number 887 on 13.09.2021, to be protected as of 29.12.2020, upon the application of the Antakya Chamber of Commerce and Industry. The distinctive characteristics of the product arise from the region'
EN
Nida Üstün

The petunia is a herbaceous plant belonging to the Solanaceae (nightshade) family and is widely cultivated around the world, particularly as an ornamental plant. Due to its color diversity, prolonged blooming period, and ability to adapt to various environmental conditions, it is preferred in both amateur and professional landscaping practices. The genus Petunia, which has its origins in South America, is naturally distributed in countries such as Brazil, Argentina, and Uruguay. In addition to i
EN
Okan Kanpolat

Sof tomato is a local tomato variety of the Solanum lycopersicum species, grown in the Sof Plateau of Şehitkâmil district, Gaziantep province, Türkiye. Registered with a geographical indication designation of origin on December 25, 2023, under the Industrial Property Law No. 6769, the registration was carried out by the Gaziantep Commodity Exchange. Known for its large, segmented structure, soft texture, and high water content, Sof tomato stands out for fresh consumption. When cut in half, its v
EN
Elif Laçin

Kayseri Cırgalan biberi, Türkiye’nin Kayseri iline bağlı Kocasinan ilçesinin Cırgalan Mahallesi’nde yetiştirilen, yerel popülasyon özelliği taşıyan ve kurutulup öğütülerek toz haline getirilen kırmızı biber çeşididir. 06 Ekim 2020 tarihinde menşe adıyla tescillenmiş ve 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında coğrafi işaret korumasına alınmıştır. Tescil başvurusu Kocasinan Belediyesi tarafından yapılmıştır. Morfolojik Özellikleri Cırgalan biberi, Capsicum annuum türüne ait olup bitki boyu 40
TR
Elif Laçin

Boru çiçeği (Datura stramonium L.), Solanaceae familyasına ait olan dünya genelinde ılıman ve subtropikal bölgelerde yayılım gösteren tek yıllık, otsu bir bitkidir. Akademik literatürde yaygın olarak Jimson otu veya Dikenli Elma olarak adlandırılan bu tür, hem güçlü tıbbi özellikleri hem de yüksek toksisite potansiyeli ile karakterize edilir. Bitki, tarihsel süreçte geleneksel tıp sistemlerinde ve modern farmakolojik araştırmalarda sekonder metabolitleri nedeniyle önemli bir yer tutmaktadır. Mor
TR
Berat Ay